飲料乳液市場

關於這份報告

隨著功能性飲料和非酒精飲料的應用增加，飲料用乳劑的需求也在增長。beplay体育安卓下载根據恒久市場研究公司的報告，由於消費者的高可支配收入，對非酒精飲料的需求迅速增長，預計將影響對酒精飲料的需求beplay体育安卓下载乳液的飲料從飲料製造。果膠和結冷膠預計將被用作飲料乳劑生產的主要來源，因為它們為終端產品提供了額外的好處。由於繁忙的生活方式和不斷發展的城市化，茶和咖啡等即食飲料也越來越受歡迎，尤其是在發展中國家。

報告還詳細分析了乳劑對全球飲料出貨量的影響新型冠狀病毒肺炎流行病對這個部門的影響，以及未來幾年(2020來2030)會對飲料乳化劑的銷售產生影響。

未來前景是否比往年更好?

在全球範圍內，乳劑飲料的銷量有所增長3.8%從2015來2019．這一市場主要是由各個部門(包括餐飲服務、零售和其他部門)對創新飲料產品的不斷增長的消費推動的。從曆史上看，飲料用乳劑在飲料產品中得到了適度的應用，這表明它在過去幾年的穩定增長速度。但是，隨著消費者對飲料的口感和口味的追求更加新穎，飲料用乳劑的出貨量也在迅速增加。

例如，黃原膠的銷量預計將會增長5%的預測期內2020 - 2030．這種有前景的銷售增長主要是由對健康和天然飲料的需求激增引發的。飲料用乳劑提供了控製釋放、保護、定向輸送等額外功能，這是飲料生產商非常希望的。因此，乳液用於飲料市場的量定能達到348802年到最後就成噸了2030．

生活方式的改變對乳劑的消費有影響嗎?

新興經濟體的城市化和現代化促進了食品和飲料行業的發展。消費者的飲食習慣已經發生了明顯的變化。生活方式的改變，尤其是千禧一代，在更大程度上誘發了飲酒習慣。各國經濟狀況的改善導致可支配收入的增加和生活水平的提高，這促成了高檔化和酒精飲料和飲料消費的上升趨勢。預計這將對飲料用乳劑市場的銷售產生積極影響。因此，預計飲料用乳劑製造商在不久的將來會找到更大的機會。

即飲飲料和功能性飲料消費量的增長如何有利於飲料用乳劑的銷售?

由於繁忙的日程安排，忙亂的生活方式，以及更少的時間來獲得健康的食品和飲料，消費者比以往任何時候都更傾向於購買現成的健康食品和飲料。製造商正在提供具有額外營養、味道、顏色和風味的即食飲料，這促進了飲料對乳劑的需求上升。食品和飲料行業的主要參與者都專注於提供即食健康飲料，以滿足消費者不斷增長的需求。

包裝行業的技術進步導致方便食品的範圍增加。消費者越來越喜歡即食飲料，這對飲料市場的乳劑增長起到了重要作用。乳化劑廣泛用於即食飲料和植物性飲料，這可能會在預測期內增加需求。在未來幾年，即飲茶/咖啡預計將有大幅增長，並在預測期內在非酒精飲料中占6%左右的高複合年增長率。beplay体育安卓下载

為什麼清潔和清晰的標簽規範會促進飲料乳劑的運輸?

消費者對食品中天然和人造調味料的意識日益增強，導致全球各地實施了嚴格的標簽規定。對人造物質健康危害的廣泛了解導致消費者對成分持批評態度。對飲料消費和添加物質引起的過敏的日益擔憂和道德信念促使製造商更嚴格地遵守標簽規定。為了保持標簽的透明度，製造商在標簽上包括消費者可以理解的可識別成分。清潔和清晰的標簽做法正被領先的製造商所采用，以增加他們的產品的價值，區別於其他品牌，並吸引全球有健康意識的消費者。

植物性飲料的流行會影響市場增長嗎?

對優質植物飲料日益增長的需求，正鼓勵製造商投資提高這類領域的產能。在各種受歡迎的乳製品和植物性飲料中廣泛使用乳化劑，預計將在未來幾年推動飲料用乳化劑的全球銷售。為了滿足日益增長的消費者需求和獲得競爭優勢，製造商正在開發創新的乳化劑組合。由於植物性飲料越來越受歡迎，主要廠商越來越注重其生產，同時實施適當有效的營銷策略，以吸引更多的利益相關者。

新產品開發是否有助於飲料乳化劑的消費增長?

新產品開發是食品工業不可分割的一部分，預測未來的趨勢和將第一款產品推向市場可以讓製造商在麵對競爭對手時擁有巨大的優勢。改變飲料的成分以滿足當前的需求是製造商每天都要考慮的問題。這些要求包括從現有產品中去除消費者認為不可取的成分，添加滿意的成分，或用便宜的替代品取代昂貴的成分。隨著對天然有機產品需求的增加，尤其是來自歐洲和北美的需求，主要參與者都在投資創新產品。

配方人員正在尋找飲料中的顏色、風味、質地和微量元素的穩定性，因為這些成分不溶於水。多功能飲料乳劑的需求一直在上升，包括保護、控釋、定向輸送和味覺掩蔽等功能。這種飲料乳劑不僅為飲料製造商提供了成本效益，而且隻使用一種乳劑就能使飲料具有風味或顏色，而不必使用兩種不同的飲料成分來提高質量和口感。

不斷變化的消費模式，以及對顏色和口味更新的創新飲料的持續需求，支撐了各地區飲料乳劑需求的增長。

• 例如，Ingredion Inc.提供Q-NATURALE®200V是一種天然的、幹淨的標簽乳化劑，來自基拉哈皂莢樹。
• 另一個著名的製造商，正大凱科，由於消費者的高需求，提供了廣泛的非轉基因添加劑。

乳化液對飲料製造商的主要挑戰是什麼?

消費者開始意識到食品和飲料中的化學添加劑及其對人體的不良影響。食品化學添加劑在食品加工過程中用作增稠劑、穩定劑和乳化劑，使其具有良好的口感、風味和外觀。使用合成原料製造出更便宜、更穩定的產品，但對許多消費者來說吸引力也較低，尤其是在發達國家，他們更喜歡無化學成分的產品，並轉向有機和自然的選擇。因此，消費者對合成添加劑的負麵看法阻礙了市場的增長。

領先的飲料製造商正在推出不含穩定劑的飲料，以吸引消費者對不含添加劑的天然產品日益增長的興趣。例如，從九月份開始，2018在美國，雀巢公司(Nestle SA)在巴西的兩個主要牛奶品牌Ninho和Molico中取消了乳劑穩定劑，這兩個品牌分別代表兒童牛奶和脫脂牛奶。該公司投資了大約1美元34.4新技術將使牛奶在室溫下長時間儲存，而不使用任何穩定劑。

無論是分析

美國乳劑飲料銷售將穩步增長

直到2019，乳劑的飲料銷售在美國經曆了超過一年的增長2.1%，以達到美元212.7Bn。該市場的銷售量為45645年噸2030．主要因素是主要參與者的存在以及大眾對非酒精飲料的接受程度提高。beplay体育安卓下载根據全國健康與營養調查在美國，無糖飲料和水果飲料的消費在美國成年人中越來越多。

英國飲料乳劑的銷量會增加嗎?

英國乳劑的飲料銷售正在經曆溫和增長，預計銷量將達到8479年噸2030．我國有大量注重健康的消費者，對果汁和功能性飲料等健康飲料的需求不斷增加，這是市場增長的好兆頭。

德國的健康趨勢會促進乳劑的銷售嗎?

在2020-2030年的預測期內，德國用於飲料消費的乳劑預計將增長3.6%，並在2030年達到4880萬美元的估值。全國各地有健康意識的消費者數量有所增加。人們越來越意識到他們消費的食品和飲料產品對健康的危害。在乳劑的幫助下生產的低脂飲料的供應鼓勵了全德國對乳劑飲料的需求。

飲料在中國的高銷量是否有利於乳劑的需求?

隨著中國顯示出良好的經濟前景，全國的人均食品支出正在上升。乳化液對於飲料的銷售增長是固定的7.4%在鄉下，直到2019，收入約為美元126.9從這些銷售中獲得了錳。中國擁有非常強大的飲料產品消費基礎，這是乳劑在全國飲料消費中顯著增長的一個有利因素。

Category-wise見解

是什麼原因導致果膠乳化劑越來越受歡迎?

作為一種原料，果膠在飲料製造商中越來越受歡迎，因此，果膠的銷售預計將在7.3%，是所有飲料乳化劑中含量最高的。果膠含有許多健康益處，如降低膽固醇、減少反流發作次數和持續時間、預防腹瀉等。果膠在功能性飲料產品中也得到了廣泛的應用。因此，各地區對飲料用果膠乳化劑的需求增長最快。

為什麼不含酒精的飲料成為beplay体育安卓下载消費者的最愛?

對乳劑飲料的大部分需求來自非酒精飲料，特別是碳酸飲料和乳製品飲料。beplay体育安卓下载這些非酒精飲料占比超過60％的市場份額2019，就乳化液對於飲料的消費前景而言。

乳化劑在無酒精飲料工業中有多種用途。乳製品飲料以及各種即食飲料對乳化劑的需求日益增加。隨著功能性飲料在世界範圍內的流行，對乳化劑的需求將會增加。

風味乳劑在可預見的未來會主導市場嗎?

從乳劑類型來看，風味乳劑占比最高52.5%市場份額2020．調味酒精飲料和非酒精飲料正日益成為消費者的最愛，因為它beplay体育安卓下载們提供不同的口感、獨特的風味和質地。乳劑是一些關鍵成分，用於製作各種風味的酒精和非酒精飲料。beplay体育安卓下载

香味酒精飲料產量的增加是香味酒精飲料市場規模擴大的驅動因素之一。beplay体育安卓下载因此，為飲料提供乳劑的玩家正在增加他們的香料乳劑產品的產量，並大規模瞄準酒精飲料製造商。

競爭格局

Persistence Market Research在其報告中為飲料製造商介紹了以下幾種著名的乳液:

• Dohler GmbH是一家
• 阿徹丹尼爾斯米德蘭公司
• 嘉吉公司。
• 奇華頓SA
• Sensient技術公司
• 國際香精香料公司
• Ingredion合並
• 嘉裏集團
• 杜邦公司
• 空空的。漢森A / S
• 泰特萊爾公司
• Corbion噴嘴速度

飲料乳劑市場的全球參與者正專注於提供清潔標簽和非轉基因乳劑。製造商正在提供針對終端行業需求的定製增值產品。主要製造商的主要焦點是通過並購策略來增加他們的市場份額。

• 2018年10月，Döhler收購了意大利公司Nutrafood的多數股權，該公司生產多種植物性食品和飲料以及低過敏性產品。此次收購將增強Döhler的植物性飲料組合。
• 2016年12月，嘉吉在中國上海開設了創新中心。這種擴展的目標是專注於口味和風味、食品成分和其他。隨著亞太地區對調味飲料的需求不斷上升，嘉吉希望抓住這個機會。
• 在2月份2019奇華頓在印度浦那開設了一家最先進的香料製造工廠。該公司已投資了美元60這是該公司在印度最大的一筆投資。這個新工廠將補充公司在大滿現有的工廠，加強其乳劑，噴霧幹燥和粉末混合的能力。

報告範圍

報告中回答的關鍵問題

• 到2030年，乳劑飲料市場將如何擴張?

Persistence Market Research預計，在2020-2030年評估期內，全球飲料乳劑市場的複合年增長率將接近5%。創新飲料產品的高流行率預計將推動增長向積極的方向發展。

• 哪一個是飲料乳劑銷售的最大市場?

根據Persistence Market Research的預測，由於功能性飲料產品對乳劑飲料的需求激增，歐洲市場預計將實現支點擴張。

• 誰是飲料乳劑市場的領導者?

在全球飲料領域運營的知名公司包括Döhler有限公司、Archer-Daniels-Midland公司、嘉吉公司、奇華丹公司、Sensient技術公司、國際香料和香料公司、Ingredion Incorporated、Kerry集團、DuPont、CHr。Hansen A/S, Tate & Lyle PLC, Corbion n.v.等。

在購買前詢問

• 飲料用乳劑的市場研究是由恒久市場研究公司進行的嗎?

是的，飲料用乳劑報告是由Persistence Market Research的專家分析師通過初級和二級研究的結合而編寫的。想知道更多關於這項研究是如何進行的，你可以和研究分析師談談

• 堅持市場研究遵循什麼研究方法?

恒久市場研究遵循一種方法，包括對市場的需求側評估，並通過供應側分析進行三角定位。這種方法是基於使用標準的市場結構、方法和定義。

• 誰是主要研究的受訪者?

堅持市場研究與各個領域的利益相關者進行交流，包括c級高管、分銷商、產品製造商和行業專家。如需主要受訪者的完整名單，請聯係我們。

• 二次研究的來源是什麼?

Persistence Market Research通過專有數據庫、付費數據庫和公共領域的信息進行廣泛的二級研究。我們參考行業協會、公司新聞稿、年度報告、投資者報告和研究論文。更多關於案頭調查的信息請點擊根據客戶要求提供．

• 這份報告的樣本是否可供評估?

是的,你可以請求一個示例，它會通過電子郵件發給你。

• 我怎樣才能買到這份報告?

Persistence Market Research提供了一個安全的在線支付係統，可以無縫地購買報告。你可以購買報告安全,安全。

飲料乳化液市場的關鍵領域

源

• 黃原膠
• 果膠
• Caroxymethyl纖維素
• 角叉菜膠
• 結冷膠
• 阿拉伯樹膠
• 改性澱粉

形式

• 顏色乳液
• 風味乳狀液
• 雲乳液
• 維他命乳液

應用程序

• 不含酒精beplay体育安卓下载的飲料
  • 碳酸飲料
  • 乳品飲料
  • 果汁
  • RTD茶/咖啡
• beplay体育安卓下载

地區

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