市場概述
糖果市場是全球增長最快的行業之一。通常,糖果的營養成分低,熱量高。近年來,由於肥胖率的增加、糖尿病患者數量的增加、營養和健康問題的增加以及生活方式的改變等因素,無糖甜點越來越受歡迎。
糖果市場主要可以分為兩大類:糖糖果和麵包師糖果。糖果包括糖果、糖果、巧克力和嚼口香糖。麵包師的糖果了糕點、蛋糕、甜甜圈和餅幹。
全球糖果市場可分為巧克力糖果、糖糖果、口香糖、穀物棒等五類。製作巧克力的主要原料是可可和糖,製作口香糖的主要原料是乳膠。各個年齡段的人都在消費糖果產品。
從地理位置上看,全球糖果市場以歐洲為主,其次是北美和亞太地區。美國是全球最大的糖果市場,其次是中國和英國。印度是亞太地區的主要市場,也是全球增長最快的糖果市場。
可支配收入的增加,零售市場的增長,贈送糖果的趨勢,人口的增加,城市化的加快,忙碌的生活方式,以及更多的女性勞動力是糖果市場的一些主要驅動因素。在印度和中國等發展中國家,隨著人口的增加和可支配收入的增加,糖果市場的增長速度有望加快。可支配收入的增加使顧客可以花更多的錢。
根據中國國家統計局的數據,中國城鎮居民家庭人均可支配收入從2008年的2271.0美元增加到2012年的3408.5美元。印度家庭年收入中位數從2010年的13662億美元增加到2013年的15876億美元。日程繁忙的消費者往往更傾向於吃甜食,因為這些食物味道好,耗時少。此外,越來越多的職業女性為家庭帶來了更高的可支配收入,推動了全球糖果市場的發展。
根據美國勞工部2013年的數據,美國有1.271億職業女性,預計到2022年將增長5.4%。與農村人口相比,城市人口更傾向於消費糖果。
根據聯合國經濟和社會事務部(UN DESA)的數據,2013年城市人口增長最快的是印度和中國等亞洲國家。到2050年,印度預計將有4.04億城市居民,而中國可能達到2.92億。全球糖果市場的一些主要製約因素是日益嚴重的健康問題、日益增加的政府監管和日益增加的原材料成本。
在全球糖果市場上經營的一些主要公司有好時公司、費列羅集團、瑪氏公司。, MondelÄ”z國際,Nestlé S.A, Parle Products pltd .,卡夫食品,吉百利,HARIBO Dunhills (Pontefract) PLC,聯合糖果製造商,Perfetti Van Melle, Kegg's Candies, Petra Foods, Yildiz Holding, Crown糖果,和Brookside Foods。
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本報告的主要特點
- 影響糖果市場動態的驅動因素、製約因素和挑戰
- 行業內最新的創新和重大事件
- 分析頂級玩家的經營策略
- 糖果市場估計和預測(2015 -2021年)
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