無乳製品市場

無乳製品:市場展望

素食主義在全球範圍內越來越受歡迎。吃素是消費者的流行趨勢。隨著全球純素人群的迅速增加，消費者正在改變他們的飲食趨勢，轉向無日記產品。乳糖不耐症人群也在增加，因此全球對無乳製品的需求也在增加。

由於虐待動物的道德問題，以及乳製品和乳糖不耐受引起的過敏，世界上的千禧一代正在選擇不含乳製品的產品。由於消費者生活方式的改變以及與乳製品相關的健康問題的增加，全球人口正在選擇無乳製品。

乳製品富含人體所需的所有必需營養素，如蛋白質和纖維。無乳產品是用豆奶、杏仁奶、椰奶等植物性增鈣產品代替乳製品。

對乳製品替代品的需求不斷增長，以及全球素食人口的增加，預計將在預測期內推動無乳製品的市場增長。

素食主義的日益普及正在推動無乳製品市場的增長

在過去的幾年裏，素食主義的受歡迎程度越來越高，預計在預測的時期內還會增加。這將導致全球對無乳製品產品的需求增加。美國、加拿大、歐洲等成熟市場是無乳產品的主要消費者，因為素食主義的趨勢比其他地區迅速增長。

與乳製品和虐待動物相關的健康問題日益增加，這是導致全球對無乳製品產品需求增加的道德問題。越來越多的乳糖不耐受人群、消費者生活方式的改變和人均可支配收入的增加是預計在預測期內全球對無乳製品需求增長的一些驅動因素。

社交媒體是消費者對純素食主義意識在全球迅速傳播的關鍵媒介。互聯網和社會意識在提高消費者對純素食主義的認識方麵發揮著至關重要的作用，從而增加了全球對無乳製品的需求。由於這些因素，消費者正在將他們的飲食轉向無乳製品產品，這將推動無乳製品產品的市場。

全球無乳產品市場:市場細分

全球無乳製品市場:市場參與者

全球無乳製品市場的價值鏈參與者包括Hein Celestial集團、Good Karma Foods、達能集團、Whitewave食品公司、藍鑽種植者公司、GraceKennedy集團、維他奶國際控股有限公司、sunoppta, Inc.、Good Karma Foods和Oatly A.B.以及其他無乳製品產品製造商。

無乳製品市場參與者的機會

隨著純素食主義和純素食生活方式的興起，消費者越來越關注純素食飲食和純素食產品。環境保護是人們關注的主要問題，而生產動物性產品的不道德方式預計將促進市場對無乳製品的需求。來自北美和歐洲等成熟市場的消費者更喜歡不含乳製品的有機產品，盡管其價格高昂。

美國和歐洲市場預計將獲得更高的無乳產品市場容量，因為這些地區的純素食人口不斷增加，這些地區的無乳產品消費量也在增加。隨著消費者對無乳製品益處的認識不斷提高，再加上龐大的消費群體，預計亞太地區的無乳製品產品也將出現更高的增長。