日期糖漿市場

棗糖漿市場展望(2022-2032)

在接下來的十年裏全球棗糖漿市場預計年複合增長率為6.2%從其目前的估值來看362.7美元錳．因此，市場有望達到664.1美元Mn到2032年。

全球棗糖漿銷量占比約0.5%來1.0%全球天然甜味劑市場的價值份額。

棗糖漿消費分析(2017-2021年)Vs市場預測(2022-2032年)

從曆史上看，從2017-2021年，全球棗糖漿市場的複合年增長率(CAGR)為5.3%．對棗糖漿的需求增加了，作為天然來源的健康產品的必要天然成分，以增強消費者的福祉和健康。

棗糖漿在中國需求量很大食品飲料行業由於其應用廣泛，還包括作為天然液體甜味劑在各種領域的使用，如飲料、乳製品和甜點，麵包店＆糖果等等。

總體而言，全球棗糖漿的銷售預計將以年複合增長率為的顯著增長6.2%在2032年的預測期內。

對天然甜味劑的青睞會促進棗糖漿的銷售嗎?

棗花蜜是一種天然甜味劑，有潛力與傳統的甘蔗糖競爭。由於對天然甜味劑的拒絕，消費者對天然甜味劑的興趣以前所未有的速度上升人工食品添加劑以及對過量糖攝入帶來的健康風險的認識的增加。

棗糖漿的好處有很多;紅棗糖是最理想的替代甜味劑之一，因為紅棗甜味劑含有大量的維生素、抗氧化劑和礦物質。此外，與蜂蜜相比，楓糖漿、白糖、龍舌蘭和棗糖漿的血糖指數是第二低的。

棗的營養成分之所以如此豐富，也是因為它含有多種維生素和礦物質，如鈣、鎂、鉀、煙酸等。因此，紅棗具有較高的天然糖含量，是食品飲料製造商和各個家庭首選的甜味劑，這將有助於增加紅棗糖漿的銷量。

棗產品的季節性需求如何使棗糖漿製造商受益?

在每年的齋月期間，紅棗、紅棗糖蜜和以紅棗為基礎的食品和飲料的消費量比一年中其他任何時期都要增加。這是因為在伊斯蘭文化中被認為是神聖的水果及其衍生物，每天齋戒後都要先攝入。

紅棗糖漿和紅棗糖蜜中的天然糖分能快速提供能量，同時也能保證胃部的飽腹感持續較長時間。這導致了每年這個時候對紅棗的需求大幅增加，因為與目前的糖漿和果醬不同，高度加工的紅棗產品在商店貨架上越來越常見。

• 即使在阿聯酋實行封鎖和限製後，阿聯酋最大的棗加工企業之一Al Barakah棗廠有限責任公司在一份報告中表示，在齋月期間，它觀察到對棗及其衍生產品的需求大幅增加。

對保質期穩定產品的需求會為棗糖漿供應商提供增長機會嗎?

快速的城市化和主要人口以工作為中心的生活方式，導致了對所需食品類型和屬性的需求的重大轉變。如今，人們更喜歡季節性延長、易於使用和多用途功能的食品，因為這些食品提供的便利。

因此，許多關鍵的製造商一直在不斷強調研究和開發，以發現新的和更自然的方法，以保持食品和飲料的貨架壽命更穩定更長的時間。由於消費者的需求不斷增長，產品一生產出來，就保證是季節性的。甚至糖漿製造商，憑借他們的創新能力，已經創造出不需要冷藏就能保持逐漸降解的糖漿。

增加出口到歐洲市場的紅棗

歐洲是世界上進口紅棗、紅棗糖漿成分和紅棗加工產品增長最快的市場之一。該地區在世界進口中所占的份額有所增加10％在2015年要超過16%在2019年。

在歐盟，法國、德國、英國、荷蘭、意大利和西班牙是紅棗、紅棗原料、紅棗花蜜和紅棗糖漿產品的主要進口國和消費國。

例如，法國是世界上最大的紅棗進口國25％並觀察到其紅棗進口量穩步增長，達到近4.3萬噸。出口約1.5萬噸，國內消費約2.7萬噸。約70%通過零售銷售，其餘30%出售給食品飲料和餐飲服務行業。

是什麼阻礙了紅棗糖業的發展?

人們一直在尋找糖的替代品，由於自然和健康的生活方式的趨勢，糖的替代品一直是消費者優先考慮的清單的首位。這一切都歸結為對健康的擔憂和普通糖向身體提供的大量卡路裏，因此，消費者願意轉向天然和無化學成分的糖替代品。

盡管棗糖漿是迄今為止最好的替代品，但它並不是最實惠的選擇。產品的價格對其市場增長有重大影響，並不是所有的消費者都願意為產品的所有健康益處支付額外的費用。其他替代品如蜂蜜、糖蜜、楓糖漿和龍舌蘭抑製了目標市場的擴張。

棗糖漿市場擴張的另一個製約因素是農民使用原始農業技術。盡管對棗和棗類產品的需求正以相當大的速度增長，但今天使用的農業和種植方法太原始了。因此，棗椰樹的種植和種植需要進行創新，以滿足日益增長的市場需求。

無論是見解

中東和非洲棗糖漿的主要市場是哪裏?

海合會國家的市場預計將以年複合年增長率6.2%在預測期間(2022-2032年)。這些國家對棗糖漿等天然甜味劑的需求很大，棗糖漿在許多菜肴中被用作糖的替代品。

哪個國家在南亞市場顯示出有前景的增長?

在南亞紅棗糖市場，印度在預測期內顯示出有前景的增長，預計將有顯著的年複合增長率8.6%．印度在南亞市場的份額差不多34.8%,目前價值11.54美元Mn在2022年。

Category-wise見解

為什麼傳統棗糖漿仍然統治著世界?

從性質上看，常規棗糖漿的市場份額最大;但是，隨著有機食品原料的普及，預計有機棗糖漿的銷量將會增加。

傳統棗糖漿的市場價值份額為93.4%,預計會增加到338.8美元Mn在全球市場的預測期結束前。

棗糖漿的哪個銷售渠道最突出?

根據銷售渠道，將棗糖漿分為企業對企業和企業對消費者，其中，企業對企業的銷售額占棗糖漿的主要價值份額超過86％．目前該細分市場的市值為314.2美元Mn．

COVID-19影響

在新冠肺炎疫情後，消費者主要關注的是保護自己的健康，預計這將推動全球營養和健康產品的銷售。此外，消費者對植物性天然食品成分的需求也影響了棗糖漿的市場增長。

由於大流行，由於勞動力和其他原材料的短缺，幹果的生產在一定程度上受到了阻礙，這影響了棗糖漿和棗糖漿配料的市場。

許多企業，尤其是食品和飲料行業，由於生產線的關閉而麵臨挫折。供應鏈的中斷也導致了原材料的稀缺，從而導致了成品產量的減少。

由於大流行期間消費者行為的改變和消費能力的限製，需求下降。所有這些問題都抑製了市場的擴張。然而，由於其營養價值，隨著行動限製的放鬆和封鎖的取消，全球棗糖漿市場將在未來幾年內大幅增長。

有競爭力的儀表板

從事棗糖漿生產的公司正在采用產品開發和設施擴建作為關鍵戰略，為自己在市場上創造更多的空間。他們提供各種認證的產品，供消費者根據自己的喜好選擇。

• 2021年4月，Al Barakah棗廠有限責任公司建成了占地60萬平方英尺的太陽能工廠，成為世界上最大的私人棗加工廠。占地數英尺，位於迪拜最大的製造和加工中心。
• 2020年，Ezeebee在國際市場推出Beez棗糖漿，反響良好，增長覆蓋中東市場。
• Ario Co專注於提供標簽聲明的產品，包括100%天然棗，100%純，素食，無麩質，無乳製品，非轉基因，無糖添加，無食用色素，無防腐劑，和無添加劑。

棗糖漿行業報告範圍

棗糖漿行業分類調查

紅棗糖漿的市場行情:

• 有機日期糖漿
• 傳統的日期糖漿

按最終用途分類的棗糖漿市場:

• 食品飲料行業
  • 麵包和糖果
  • 乳製品和甜點
  • 零食和穀物
  • 飲料
  • 其他人
• 化妝品及個人護理行業
• 餐飲服務行業
• 零售/家庭
• 其他人

棗糖漿銷售渠道:

• 業務到業務
• 企業對消費者
  • 超市/超市
  • 便利店
  • 專賣店
  • 在線零售

各地區棗糖漿市場行情:

• 北美棗糖漿市場
• 拉丁美洲棗糖漿市場
• 歐洲棗糖漿市場
• 南亞棗糖漿市場
• 東亞棗糖漿市場
• 大洋洲棗糖漿市場
• 中東和非洲棗糖漿市場