幹果和可食用的堅果市場

市場概述

幹果和可食用的堅果消費普遍存在。在幹果,自然含水量也從水果中刪除,通過曬幹或通過使用專門的脫水器。另一方麵可食用的堅果是一種水果組成的堅硬外殼和一個種子。幹果和可食用的堅果是人類重要的營養來源。

幹果很低鈉含量與新鮮水果和膳食纖維的重要來源和鉀。幹果也是一個豐富的必需營養素,如維生素a,維生素K和鐵。另一方麵堅果非常高的營養和良好的脂肪來源,維生素和豐富的氨基酸的來源。

幹果可以分割類型為:幹葡萄、杏幹、無花果幹、日期等。食用堅果可以分割類型為:花生、樹堅果、杏仁、腰果、核桃、榛子、核桃、開心果等。

亞太地區代表全球最大、增長最快的市場全球幹果和可食用的堅果,其次是北美和歐洲。

老齡化上升,高肥胖率,提高健康意識,增加接受堅果和幹果是真正的健康食品和可支配收入上升的一些幹果和可食用的堅果市場的主要驅動力。幹果和可食用的堅果是老年人口健康的選擇。在過去的幾年中有大幅增加的健康問題,比如糖尿病、過敏和心髒疾病的老齡化。

根據聯合國經濟和社會事務部(UNDESA),人口司(2012),1950年,約2.05億人在2012年世界上60歲或以上,增加,達到8.1億,預計到2050年將增加一倍以上,達到20億。

腰果是心髒病患者的健康食品由於其高水平的單不飽和脂肪酸,有助於維持膽固醇水平。越來越接受的幹果和可食用的堅果是真正的健康食品為許多食品生產打開了門。例如,巧克力製造商首先包括幹果和堅果的巧克力配方由於其風味增強能力和健康的好處。

主要幹果和可食用的堅果市場運營的公司包括Arimex有限公司、馬裏安尼包裝有限公司、國家葡萄幹公司海洋噴霧蔓越莓公司、奧蘭國際有限公司陽光食品企業有限公司,加州陽光少女種植者和Sunsweet種植者。

在報告中重點覆蓋

• 報告的基礎上細分市場類型,應用程序,產品,技術等(如適用)

• 該報告涵蓋地理細分

  • 北美
  • 歐洲
  • 亞洲
  • 行
• 報告提供了市場規模和預期不同的細分市場和地理區域的2010年到2020年的時期
• 報告提供了公司的一些領先的公司在市場上操作
• 該報告還提供了搬運工的五種力量分析市場。