可食用昆蟲對人類消費市場

全球市場研究食用昆蟲對人類消費:日益普及的低成本和更健康的替代傳統的蛋白質來源

食用昆蟲對人類消費市場分割的甲蟲,毛毛蟲,膜翅目、直翅目,真正的bug和蒸汽或油炸昆蟲,原始,燒烤和飲料,昆蟲糖果、零食和烘焙產品

介紹

蛋白質的含量可食用昆蟲是兩倍比任何傳統的動物性和植物性蛋白質產品。此外,食用昆蟲富含維生素B12、纖維、鐵、ω36、蛋白質、維生素和礦物質,健康的脂肪酸和抗氧化劑,和許多其他的微量元素,是一個偉大的選擇滿足每日營養需求。

目前,製造商的食用昆蟲對人類消費市場空間的重點是利用這些特征作為他們食用昆蟲產品的市場力量。此外,製造商也參與國家和國際展覽促進食用昆蟲的好處。

一些公司生產的純蛋白粉的重點是通過廣告、促銷和任命運動員和運動員作為他們的產品和品牌大使。這些因素將幫助全球食用昆蟲對人類消費的擴張市場規模在未來幾年。

  • 掛式蛋白質,美國的蛋白粉和酒吧製造商,已任命運動員和運動員作為品牌大使來影響消費者的使用食用原料生產蛋白粉作為健康飲食的一部分。

找到更多關於報告的報道

公司

  • Protifarm Holding NV
  • Protix
  • 昊誠粉虱。
  • Kreca Ento-Food BV
  • Chapul板球蛋白質
  • 外逸蛋白
  • 小獨特食品有限公司的部分。
  • Entomo農場
  • 工藝蟋蟀。
  • Crik營養
  • Nutribug有限公司
  • 板球麵粉有限責任公司。
  • Bugsolutely有限公司
  • Nusect
  • DeliBugs

可食用昆蟲供人類消費的市場趨勢

更高的食用昆蟲營養含量來提高銷售:可食用昆蟲和昆蟲基礎產品含有大量的營養蛋白質。這使得它們理想的替代傳統的蛋白供人類食用。

作為幹燥產品、食用昆蟲組成50%80%的蛋白質,這比任何動物性和植物性蛋白質。食用昆蟲也含有高度可消化氨基酸,和大部分的昆蟲含有抗菌肽,幾丁質,促進免疫和月桂酸性質。因此,這些因素正在推動對食用昆蟲供人類消費的需求。

具有成本效益的生產產品推進市場增長:供求缺口高食用昆蟲在全球市場。食用昆蟲的關鍵球員供人類消費的市場策略提高生產能力。這樣的舉措是橋接可食用昆蟲的需求和供給之間的差距在全球範圍內,隨著減少食用昆蟲的平均價格及其相關產品。

低價格的原料生產的產品會鼓勵買家選擇原料生產營養在植物性營養。因此,食用昆蟲對人類消費產品的需求在全球範圍內正在增加。

缺乏認識限製市場的增長:可食用昆蟲對人類消費市場仍處於初始發展階段。在西部地區,市場在引入階段由於缺乏意識。

這就要求製造商專注於促進和增加對健康的好處食用昆蟲的產品。亞洲國家如泰國,中國,日本,馬來西亞,見證高消費的可食用的原料生產食品和蛋白質產品。

製造商的食用昆蟲對人類消費市場需要滿足高標準,這給他們巨大的壓力保持質量,確保生產產品的安全。這可能會限製他們從專注於擴張,從而限製全球食用昆蟲對人類消費市場的增長一定程度上在可預見的未來。

可食用昆蟲對人類消費市場

自定義報告

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地區食用昆蟲對人類消費的市場前景

昆蟲蛋白質是由歐洲食品安全局(EFSA)認證和歐盟成員國用於食品和營養食品產品。製造商正在增加他們的產品在商業市場提升食用昆蟲供人類消費的市場份額。這是見證了主要在歐洲,原料生產食品生產商越來越商業化的生產蛋白質。

市場研究方法——完善經過多年的勤奮

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COVID-19對食用昆蟲對人類消費市場的影響

目前,整個世界正在遭受全球COVID-19大流行。爆發導致經濟放緩,失業率上升和饑餓。在這種艱難的情況下,消費者可能避免食用昆蟲的消費;這個因素會妨礙對食用昆蟲供人類消費的需求在未來幾個月內。

此外,中斷生產,供應鏈,零售業已經影響到全球的增長可食用昆蟲對人類消費市場。全球食用昆蟲對人類消費的增長市場預計將選擇在控製的傳播速度COVID-19

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分析師的觀點

全球食用昆蟲對人類消費市場預計將展示在未來幾年大幅增長,亞太和歐洲預計提供有利可圖的增長機會的預測期期間2020 - 2030。營養含量較高的食用昆蟲和原料生產蛋白質,酒吧,粉是全球增長的一個關鍵因素可食用昆蟲對人類消費市場。

主要市場參與者,如昊誠粉虱Inc ., Kreca Ento-Food BV。,Protifarm Holding NV掛式蛋白質、Protix板球麵粉有限責任公司,而其他人則是專注於生產風味,營養豐富,麵向消費者的食用昆蟲產品供人類消費達到全球更多的消費者。他們也關注生產食用原料生產營養豐富的零食和小吃成分為餐飲和快餐行業服務。

關鍵領域的全球食用昆蟲對人類消費市場

PMR的報告對全球食用昆蟲對人類消費市場提供信息分為三個部分——昆蟲、產品和地區。

昆蟲

  • 甲蟲
  • 毛毛蟲
  • 膜翅目昆蟲
  • 直翅目
  • 真正的錯誤
  • 其他人

產品

  • 整個
    • 蒸汽或油炸
    • 燒烤
  • 成分
    • 飲料
    • 昆蟲糖果
    • 零食和烘烤後的產品
    • 其他人

地區

  • 北美
  • 拉丁美洲
  • 歐洲
  • 南亞
  • 東亞
  • 大洋洲
  • 中東和非洲

關鍵問題回答PMR全球食用昆蟲對人類消費市場的報告

  • 哪些地區將擁有最高的市場份額在全球食用昆蟲對人類消費市場在預測期內?
  • 這地區正在經曆的最高增長率(CAGR) ?
  • 哪些因素影響全球人類食用昆蟲消費市場?
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  • 新興玩家采取什麼策略必須抓住機會在不同地區食用昆蟲對人類消費市場?
  • 的市場結構在全球食用昆蟲對人類消費市場?

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歐盟仍然是所有乳清分離蛋白粉的主要市場和細化成分,而北美主導全球乳清分離蛋白市場。。

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