食用昆蟲市場

介紹

隨著需求的增加動物性飼料為了養活大量的人口，昆蟲被用作食物來源。因為生產昆蟲所需的生態足跡較低。食用昆蟲也取決於人類的健康問題和文化。對食用昆蟲需求的增加也導致了用於更有效地收獲昆蟲的新技術的發展。

除了收獲昆蟲，公司還注重儲存可食用昆蟲，以保持它們長時間的新鮮。然而，仍有一些主要因素阻礙市場增長，包括安全和健康問題以及立法要求。各公司還致力於開發各種食用昆蟲原料。可食用昆蟲也提供了營養成分的信息。

根據Persistence Market Research的報告，全球食用昆蟲市場預計將在2017年至2024年期間出現顯著增長。據估計，全球食用昆蟲市場收入將達到7.229億美元。許多國家還致力於對食用昆蟲實施指導方針。食用昆蟲也被認為是糧食安全的重要組成部分。據說昆蟲生長得很快，可以在小範圍內大量養殖。

食用昆蟲作為一個整體在市場上獲得最大的吸引力

與食材相比，可食用昆蟲作為一個整體可能會被大規模消費。在泰國和中國等亞洲國家，可食用昆蟲作為整體出售供人們食用。此外，它們也是這些國家街頭小吃的一部分。隨著人們對食用昆蟲整體偏好的增加，公司也提供了幹燥、燒烤和生食形式的包裝食用昆蟲整體。

公司也開始提供食品級認證的昆蟲供消費。此外，昆蟲采集等活動所需的投資非常少，被認為是社會最貧困群體的最佳賺錢方式。然而，公司正在尋找新的方法來提供營養價值最高的食用昆蟲。

此外，由於食用昆蟲帶來的許多好處，對食用昆蟲的需求也在增長。由於全球化的興起，對食用昆蟲的需求也有所增加。食用昆蟲的生產采用了野生采收、種植和半馴化的方式。這些方法也隻需要極少的投資。

亞太地區被認為是世界上食用物種最多的地區，隨著人口的增加和食物需求的增加，對食用昆蟲的依賴也在增加。昆蟲的可獲得性也取決於地理區域，而亞太地區的一些國家以特定類型的可食用昆蟲為主。

在一些國家，收獲、采集和加工昆蟲也成為一項重要的業務，尤其是對當地人來說，因為所需的投資很少。各種類型的昆蟲被認為是可食用的，包括毛蟲、直翅目、甲蟲、真蟲等。然而，在這些物種中，甲蟲在不久的將來可能會被大規模食用。