速凍糕點市場

冰凍糕點的全球市場研究:維也納市場預計到2024年仍將占據主導地位

冷凍糕點市場細分維也納,普通和填充羊角麵包,巧克力,葡萄幹,風味項目,丹麥產品,楓山核桃,丹麥皇冠,肉桂漩渦產品

維也納風味部分預計將繼續在全球冷凍糕點市場占據主導地位

從產品類型上看,維也納音樂市場預計將是預計期內增長最快的市場。由於新市場對冷凍羊角麵包的需求不斷增長,以及傳統地區的高消費,預計在預計的期間內,原味羊角麵包細分市場將成為維也納產品中增長最快的細分市場。

維也納的部分占全球冷凍糕點市場約60%的價值份額。據估計,到2016年底,該領域的價值將超過10億美元,預計在估計期間內將以5.9%的複合年增長率增長,到2024年底,價值將超過15億美元。

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安全和口味的一致性是推動維也納產品在全球冷凍糕點市場需求的重要因素之一

維也納的產品保質期很長,因為有一種特殊的物質被用作食品添加劑.由於其保質期長,網絡平台是一個可行的銷售和分銷渠道的產品,這是背後的堅實的原因,這一細分市場的強勁增長全球冷凍糕點市場.對viennoiserie產品增長產生積極影響的另一個因素是,對原味和餡羊角麵包、Pain Au Chocolat、Pains aux raisins和麵包店和餐廳的風味食品的需求不斷增加。

由於繁忙的日程安排,消費者更喜歡使用即食烘焙產品,這一係列產品在全球工作人口中越來越受歡迎。維也納噪音的產品是理想的消費者誰有繁忙和繁忙的生活方式。安全和口味的一致性是推動維也納產品在全球冷凍糕點市場需求的重要因素之一。大量的製造商現在都專注於提供含有天然成分作為防腐劑的維也納噪聲產品,因為這些成分可以提高產品的保質期,並且可以安全食用。

冷凍糕點市場

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消費者在奢侈食品上的消費能力可能會增加對MEA地區維也納地區產品的需求

據估計,到2016年底,維也納音樂行業的價值將超過3億美元,預計在預計期間內將以5.9%的複合年增長率增長,到2024年底,北美的價值將超過5億美元。據估計,2016年至2024年期間,該領域將創造超過2億美元的新增機會。柔和的維也納香腸加上黑巧克力和蘋果軟糖等創新口味,在北美的消費者中越來越受歡迎。

預計在預測期內,維也納風味糕點將成為拉丁美洲冷凍糕點市場中一個相對有吸引力的部分。采用有效的營銷策略,如使用數字平台、移動應用程序和社交媒體平台,以增加冷凍糕點產品的銷售,預計將推動該地區viennoiserie部門的增長。在歐洲,領先的公司正專注於合並和收購,以加強他們的地域布局和更好的產品供應。

預計在預測期間,亞太地區的維也納地區將出現相對較高的複合年增長率。消費者對冷凍糕點產品特別是維也納產品的偏好轉變是促成全球冷凍糕點市場增長的主要因素之一。在多邊環境協定區域,人口可支配收入的增加預計將提高生活水平,從而使消費者能夠購買維也納食品等奢侈品,這反過來又預計將推動該區域對冷凍糕點的市場需求。

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涵蓋的主要組別

按產品類型劃分

  • Viennoiserie
  • 素餡羊角麵包
  • 巧克力蛋糕
  • 葡萄幹的痛苦
  • 可口的東西
  • 丹麥的產品
  • 楓山核桃
  • 丹麥克朗
  • 肉桂漩渦

按分銷渠道

  • 工匠麵包師
  • 超市/超市
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按地區

  • 北美
  • 拉丁美洲
  • 歐洲
  • 亞太地區(日本除外)
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