水果灌水市場

水果灌水的全球市場研究:更多的味道,更低的卡路裏-轉化為富有成效的機會

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簡介

近年來,消費者偏好的範式發生了變化功能性飲料在美國,人們不再喝碳酸飲料和蘇打飲料,這導致了“水果水”等小眾創新產品的流行。由於水果水的流行趨勢很受千禧一代的歡迎,生產商就專注於千禧一代的最愛,同時推出新的係列,結合兩種或兩種以上的水果,如蘋果、芒果、橙子、菠蘿、草莓、西瓜、漿果和柑橘。

由於這些口味被貼上了“有機”的標簽,水果水已經被監管機構標記為安全的消費,如美國農業部(USDA)有機,這可能會推動消費者空間的高滲透。此外,除了減肥和清潔的排毒飲料外,低卡路裏的消費趨勢在飲料行業滲透得更深,很可能會維持未來水果水的銷售。

當你還年輕的時候fruit-infused水市場擁有巨大的潛力,持久性市場研究(PMR)發表的一項獨家研究已經記錄和分析了其關鍵趨勢。這項研究旨在使利益相關者做出明智的決策,並爭取更高的市場份額。

水果灌水市場分析

了解更多關於報告覆蓋麵的信息

公司

  • 雀巢集團
  • 百事可樂有限公司
  • 可口可樂公司
  • Treo品牌公司。
  • Dr. Pepper Snapple集團
  • Eslena有限責任公司
  • 提示。
  • 就好,公司。
  • 核心營養、有限責任公司
  • 推動水
  • 把髒水
  • 浪花
  • 戴手套的水
  • 畢雷礦泉水
  • 海洋噴霧

繪製水果水市場的演變圖表

健康可口的水的形象已經在消費者空間中破土而出;然而,1977年包裝飲用水在美國大受歡迎,啟發生產商利用消費者不斷變化的偏好,推出了水果水。2018年,約20億升水果水被售出,相當於100億美元的價值。

近年來,水果水的功能特性使其成為乳糖不耐症和轉基因過敏人群的首選,擴大了該產品的消費者基礎。隨著跨境貿易活動的增加,一年四季都可以獲得外來和應季水果,這維持了生產水果水所需的原材料的精簡供應。

但是,由於衝泡過程簡單,導致消費者在家準備水果衝泡水,這很可能對銷售構成挑戰。此外,對碳足跡的關注可能會導致供應商重新考慮水果水的包裝。

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靜止調味水的收益分成

曾經隻能在健康食品店的貨架上找到的有機食品和飲料,現在已成為超市和大型超市的常規產品,並迅速取代了用傳統農業方法開發的食品和飲料。然而,有機水果水的高價格點很可能使傳統生產的調味水受益。

由於柑橘類水果的強烈味道和豐富的健康益處,製作低熱量水果水的柑橘類水果的銷量可能會保持高水平;然而,草莓味的水越來越受歡迎,這將導致新產品的推出。

在產品方麵,靜水預計將對不斷擴大的市場規模做出重大貢獻,因為消費者表現出對非碳酸飲料的喜愛;然而,在HoReCa(酒店、餐廳和咖啡館)部分,氣泡調味水經常被選擇而不是靜止的調味水,因為這些分銷渠道想要區分他們的產品。

與其他地區相比,歐洲人口的食品和飲料消費模式更健康。此外,水果水市場的供應商爭相進入在全球食品和飲料市場中占有重要收入份額的東亞市場。

水果灌水對市場的影響

市場研究方法-通過多年的勤奮而完善

我們無與倫比的市場研究準確性的關鍵因素是我們的專家和數據驅動的研究方法。我們結合了經驗、分析、機器學習和數據科學的折衷組合,以開發研究方法,導致多維度,但現實的市場分析。

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從水果水市場中榨取更多利潤的關鍵策略

  • 利用季節性需求

雖然水果水可以見證全年的銷售,但由於消費者需要保持水分,春季和夏季的消費率最高。這為市場供應商提供了一個有利可圖的機會,他們可以在夏季開始前準備庫存,以利用季節性需求。

  • 用金屬罐代替塑料瓶

隨著環境法規的日益嚴格,塑料作為包裝材料有可能被環保材料所取代。預見到未來,供應商可以將他們的包裝工藝從塑料材料轉向金屬罐,作為一種措施,以維護環境,反過來,從長遠來看,他們的業務。

  • 引入新的“組合”口味

由於果味水景觀繼續由眾多參與者經營,產品差異化可以被證明是一個關鍵的戰略,可以帶來品牌忠誠度,而不受替代品的威脅。在類似的情況下,水果水市場的商販可以通過結合兩種或兩種以上的水果來推出新的口味,將自己的品牌定位在獨特的位置。供應商可以放大他們對消費者的關注,理解他們的需求,並通過將消費者置於口味創新的中心來開發口味。

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競爭激烈的水果水市場

水果水市場競爭激烈,參與者眾多。總的來說,在水果水市場中發揮作用的領先企業確保了約40-50%的市場份額,產品差異化是他們的關鍵戰略。這些球員包括:

  • 雀巢集團
  • 百事可樂。
  • 可口可樂公司
  • Pepper
  • Treo品牌有限責任公司

隨著政府機構對景觀環境可持續性的嚴格審查,這批玩家將注意力集中在包裝材料上,盡可能減少塑料的使用。例如,2018年2月,雀巢集團宣布為其瓶裝水部門下的六個品牌推出新包裝。此外,2019年2月,該公司在其波蘭春季起泡係列產品中引入了新的口味——檸檬、檸檬酸橙和熱情檸檬。

地區性;但占有~20-35%的市場份額,其中包括

  • 提示。
  • 核心營養、有限責任公司
  • 隻是商品,公司。
  • Eslena有限責任公司
  • 推動水

區域性企業的重點更集中在生產方麵,並通過優先考慮消費者不斷變化的偏好來開發產品。例如,Hint Inc.投資開發水果注入潔食認證,素食,無麩質和非轉基因產品。此外,該公司在流行的社交媒體渠道上擁有自己的數字存在感,在這些渠道上,它直接與消費者建立了溝通,以提高其產品組合的認知度。

水果灌水市場細分

分析人士對果泡水市場的推論

報告的作者認為,在2019-2029年預測期間,水果灌水市場的增長前景樂觀,複合增長率約為6%。隨著消費者對功能性飲料的需求不斷增長,對水果水的需求將保持很高。鑒於千禧一代對微妙口味的明顯偏好,他們將繼續成為目標消費者。

在水果灌水市場中經營的供應商必須讓他們的產品通過質量和包裝兩道嚴格的過濾器。投資推出新口味會與尋求創新的消費者產生良好的共鳴;然而,用柑橘類水果和草莓做的實驗仍將富有成效。使用玻璃和金屬作為包裝材料將被證明是供應商在水果灌水市場運作的戰略舉措。

雖然歐洲在水果水市場上占據主導地位,但東亞市場份額的指數增長可能會帶來高投資回報。

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食品和飲料市場受到消費者對美味食品和飲料的需求的影響。食品和飲料行業的創新導致了健康和美味產品的開發,其中一個例子是水果水。

果味水是用新鮮水果浸泡的水,有時也被稱為果味水。由於它是通過添加風味,而不是榨汁或混合,這種水含有更少的卡路裏。這使得它成為排毒療法的流行飲品。水果水通常被推薦用於減肥,並作為高糖飲料的替代品,如含糖蘇打水和果汁。

水果水含有大量的抗氧化劑,對人體有益。由於有機水果的抗氧化特性,它們大多是水果浸泡水製造商的首選。水果水也有各種口味和成分的組合,這確保了調味水的味道和營養成分的新奇。

果泡水的功能特性使其成為一個不錯的選擇

水果浸泡水通常是通過在水中注入有機水果的味道和顏色,使其成為完全有機的產品。水果水不含任何轉基因成分。它也不含乳糖,這使它成為乳糖不耐症人群的首選飲料。因此,水果水是一種非轉基因和無乳糖的產品,非常適合有健康意識的消費者。果泡水的這些功能特性有望促進市場的增長。

水果水的清爽口感鼓勵消費者喝更多的水

加入水果的水與普通飲用水的味道不同。灌入水果的味道使水有了獨特的特色和清爽的味道。營養學家認為注入水非常健康,因為它獨特的味道鼓勵消費者喝更多的水。說到減肥,水是最重要的元素。

注入水的多種口味,幫助消費者喝更多的水。這一因素預計將大大促進市場上對水果水的需求。

使用環保包裝灌入水

水果水的製造商正關注塑料瓶對環境的不良影響。製造商正在尋找塑料的替代品作為包裝材料。金屬罐是他們的下一個選擇,但提高了產品的價格。因此,製造商正在采用環保的新包裝材料。

環保和廉價包裝材料的使用有望為水果灌水製造商創造更多的機會。

有機調味飲料比傳統調味飲料更受歡迎

傳統的調味飲料含有添加劑和防腐劑,這些都有可能對人體造成傷害。製造商已經開始使用沒有任何添加劑和防腐劑的有機成分,並引入100%為注重飲食的消費者提供有機風味飲料。

隨著消費者的生活方式的改變,有機水果水的消費是新興的趨勢。有機調味水消費超過傳統調味水的新趨勢預計將在預測期內推動市場增長。

新的和時髦的包裝風格,新興的供應側趨勢

為了吸引更多的消費者,水果水的製造商正專注於新的包裝材料和趨勢設計。有吸引力和創新的包裝風格,不使用塑料,是趨勢在市場上。這種環保、時尚的包裝有望進一步促進水果水的市場需求。

使用自製灌水阻礙市場發揮其全部潛力

當任何水果在水中浸泡超過三個小時,水果的味道和顏色就會開始滲入其中。這是製作水果水的過程,非常簡單,可以在家裏進行。

那些定期飲用限量水果水的消費者更喜歡在家裏準備。製作所需的原料在家裏也可以買到,成本非常低。因此,對自製水的偏好預計將阻礙市場充分發揮其潛力。

水果水市場細分

本研究對水果灌水市場進行了全麵的研究,通過評估關鍵的細分市場,提供了詳細的市場吸引力分析。這項全球研究還結合了國家層麵的評估,以了解水果灌水市場的需求和供應比例。

全球研究提供了基於性質、產品、風味、分銷渠道和地區的評估。在這份詳細的研究報告中包括並研究了這些細分市場,以便獲得有關水果灌水市場的可操作情報。

對水果水市場的詳細研究提供了影響這些細分市場增長的曆史、當前和未來趨勢,以及總體上的市場。除此之外,還涵蓋了水果灌水市場的價值鏈分析、年增長率分析和供應鏈分析。

自然
  • 有機
  • Conventiona
產品
  • 仍然味水
  • 蘇打飲料
味道
  • 蘋果
  • 芒果
  • 橙色
  • 菠蘿
  • 草莓
  • 西瓜
  • 漿果
  • 柑橘類水果
  • 其他人
分銷渠道
  • 業務到業務
  • 企業對消費者
    • 超市/超市
    • 便利店
    • 藥店/商店
    • 專賣店
地區
  • 北美
  • 拉丁美洲
  • 歐洲
  • 南亞
  • 東亞
  • 大洋洲
  • 中東和亞洲

水果灌水市場-關鍵問題解答

這份關於水果水市場的綜合研究報告提供了對預測期內增長前景的難得洞察。這項全球研究解決了利益相關者在水果灌水市場中發揮作用的關鍵問題。報告中討論的一些關鍵問題包括:

  • 就價值和體積而言,水果灌水需求場景是怎樣的?
  • 影響水果水市場增長的相關因素是什麼?
  • 在預測期內,水果水市場將如何發展?
  • 限製水果水市場增長的主要挑戰和威脅是什麼?
  • 影響水果水市場增長的宏觀經濟和微觀經濟因素是什麼?
  • 在價值和銷量方麵,哪種口味仍將是關鍵貢獻者?

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