美食鹽市場

美食鹽通過未來的口味和顏色獲得吸引力

全球經濟的動態及其對各個行業和國家的影響可以通過許多參數來觀察。全球工業化的需要推動了城市化的快速發展。充滿活力的經濟體尤其麵臨著生活方式變化的後果，這種變化最終會影響消費者的消費行為。不斷增長的財富仍然是優質品類產品增長的主要助推器，其中包括美食鹽。

越來越多的晶體、口味和顏色的可用性將美食鹽市場推向了另一個高度。例如，粉色喜馬拉雅美食鹽的治療性能或灰色大西洋鹽的鹹味回味給消費者帶來了美味獨特的味覺，並給美食鹽市場帶來了巨大的增長。

其傳授異國情調的能力天然香料對食品及其低鈉含量的需求將繼續增加。此外，高適用性在肉類加工和作為防腐劑將繼續積極影響美食鹽市場的增長在預測期內。

技術進步和誘人的包裝起到了關鍵作用

美味鹽的製造需要高精度的加工，因為它被歸類為優質鹽的範圍。以迎合日益增長的高品質需求食品級鹽和其他美食鹽一樣，市場上的主要參與者都在專注於采用先進的鹽生產技術。這使得製造商可以有效和高效地生產高質量的美食鹽。

此外，製造商們正在采用一種正在發展的趨勢，即通過提供包裝精美的美味鹽來實現產品的無聲比例。這將有助於美味鹽的製造商定位他們的產品在高端市場，也有助於他們在全球吸引更多的客戶。2017年，SaltWorks Inc.推出了其新產品Artisan鹽，有三種全新的包裝選擇，包括倒噴口袋和陶瓷研磨機。

亞洲經濟體——新的投資目標

南亞和東亞的增長率預計將高於其他地區。城市化進程的加快和消費者生活方式的改變推動了對異域食品的需求，也有效地促進了對美食鹽的需求。另外，隨著“美食廚房”和“美食餐廳”的普及，美食鹽市場也將進一步擴大。

盡管南亞和東亞在全球味精鹽市場的份額有所下降，但在預測期內，它們將成為味精鹽製造商的新目標市場。

北美和歐洲合計占全球美食鹽市場收入的60%以上。北美和歐洲的消費者密集地聚集著跨國和當地的美味鹽製造商。這增加了這兩個地區的市場滲透和市場份額。在預測期內，北美預計將以3%左右的複合增長率增長，歐洲預計以4%左右的複合增長率增長。

然而，美味鹽的收獲涉及到加工、包裝、標簽和營銷的高資本投資，這最終增加了最終產品的成本。與味精加工相關的額外成本阻礙了全球味精市場的發展。

分析師的觀點

美食鹽市場的廣闊前景使我們的分析師得出結論，全球美食鹽市場正在以可觀的速度出現，在預測期內，南亞和東亞在全球美食鹽市場中保持著最高的增長。技術創新的增加和新產品的開發加上誘人的包裝刺激了全球對美味鹽的需求。

市場參與者投資並購和利用他們在創新技術的應用方麵的專業知識，將為全球味精鹽市場提供動力並獲得盈利。然而，與味精鹽加工相關的額外成本可能會抑製味精鹽市場的增長。

全球美食鹽市場的關鍵部分

PMR對全球味精鹽市場的研究提供了3個重要部分的信息:產品類型、應用和地區。