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鱷梨色拉醬市場

全球市場研究鱷梨沙拉醬:增加的需求下降,利差從快餐店中市場增長

鱷梨醬市場分割有機鱷梨醬,傳統的鱷梨醬自然在外麵包的香味,鱷梨調味醬

分析師說,

Mohit Loshali

Mohit Loshali

主要顧問

跟作者

鱷梨色拉醬市場前景(2023 - 2033)

的曆史時期評估全球鱷梨醬市場顯示顯著的銷售增長率6.2%在(2018 - 2022)。市場價值和注冊的銷售增加1376美元。4Mn在2023年。

鱷梨色拉醬市場規模(2023 e)

1376美元。4錳

預計銷售的鱷梨調味醬(2033 f)

2576美元。8 Mn

價值的複合年增長率(2023 - 2033)

6.5%

價值的份額最高4國家(2022)

~ 30 - 35%

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鱷梨醬消費分析(2018 - 2022)與市場估計(2023 - 2033)

全球鱷梨醬市場發生了重大曆史時期注冊CAGR的增長6.2%在曆史時期和價值美元1376年。4在2023年。盡管全球有機鱷梨調味醬的需求增加,傳統的鱷梨醬仍將持有超過90%的市場份額在未來十年。

進一步增加技術進步與提高鱷梨沙拉醬也幫助推動其消費的季節性此外,植物性的上升趨勢,飲食在發展中國家,如印度、中國、印度尼西亞和泰國預計需求推動零售業鱷梨醬,價值將達到接近2576美元。8 Mn在2033年底。

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鱷梨色拉醬市場的主要趨勢是什麼?

越來越受歡迎的體育賽事,如超級碗。

最好的球迷,足球/足球是世界上最受歡迎的遊戲。當一個體育賽事,也是最高目標額定值(TRP)雜貨商在電視上和最受關注的領域。在美國如此受歡迎,需求是定為國家假日。超級碗等事件都要求高得離譜的食用零食和最受歡迎的是鱷梨調味醬。

它已經成為最廣泛的食品消費明顯在當代美國文化,盡管事件沒有發生在典型的鱷梨的生長季節。越來越受歡迎是由於其多種可食用的使用和容易消化,主要是沒有身體的體力活動期間參與這樣的遊戲事件。

  • 據估計超級碗觀眾平均消耗近50000噸的鱷梨沙拉醬,平均一天鱷梨進口約80噸。這使得超級碗事件最大的單一消費鱷梨調味醬。

“植物性食物有利於鱷梨沙拉醬製造商不斷增長的需求”

對植物性食物日益增長的需求主要製造商不得不尋找替代傳統的成分,使其產品適合新的轉變和獲得高利潤率。這也更加注重維護當前農田的作物和強化生產質量。

植物性飲食改善腸道健康,使更好的營養的吸收,因此,改善免疫係統。鱷梨沙拉醬是一種直接導數的鱷梨的水果,和包含簡單的成分,是植物性的準備。這是允許製造商銷售他們的產品,有競爭力的價格。

  • Calavo種植者inc .)與Apeel增加貨架壽命的鱷梨。Apeel是植物性的創造者的解決方案,提高了鱷梨的保質期和其他類型的產品。

“提高聲望下降,以增加銷售的鱷梨調味醬”

鱷梨沙拉醬是十大最受歡迎的下降在美國越來越多的粉絲。下降通常伴隨著芯片和在許多場合用於招待客人,休閑零食,和其他人。這個國家甚至有國家芯片和傾斜的一天,這是每年3月23日慶祝。墨西哥在美國市場的優勢是幫助該地區的經濟增長。鱷梨沙拉醬不限製其使用的多功能性芯片,但也可以用於蔬菜和水果。最近口味創新取得了突飛猛進的這些下降的傳統的醬汁。

  • 根據最近的估計,美國的人口普查數據和西蒙斯國家消費者調查(nhc)下降超過190 Mn美國人用於零食和蔬菜和2020年的數字以平穩的速度在增加和消費流行的芯片和下降。

“研發補助增加增長機會鱷梨醬製造商”

研發產品在食品生產和加工環節和過程改進,利用最新的技術發展和食品和安全程序。這不僅擁有產品創新也幫助減少處理成本。除了植物減少運營成本,它還可以幫助改善物流和運輸成本削減。幾乎所有的鱷梨醬製造商使用這個適應他們的產品來改變消費者的口味,提高分銷渠道。

就業的技術和最新的食品安全程序略有減少了成本。能源成本削減,可持續發展,環境問題也照顧的行業研發的資金。創新也正在進行再利用的包裝。

  • 根據美國化學理事會發布的數據(ACC),越來越多的消費者現在考慮產品的可回收性以及其質量和價格。超過80%的消費者希望製造商提供環境穩定的產品。

高熱量和過敏反應可能影響鱷梨沙拉醬食用

綠金有很多優點但也有一定的缺點,隻能影響一個小群體的人口。鱷梨是一種高熱量的水果含有230卡路裏和大約50克的脂肪,這可能影響鱷梨醬消費fitness-centric組和試圖減肥的人。此外,如果消費管理正確的比例,不得加起來對身體卡路裏。

另一組的人口包括人對乳膠過敏、西紅柿、獼猴桃、香蕉和建議不要食用這種水果或其衍生產品,因為這可能會增加體內的血清IgE水平並產生過敏反應。水果過敏的人飲食中限製使用鱷梨調味醬。

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哪個國家在拉丁美洲占最大的市場份額在預測期間鱷梨沙拉醬嗎?

墨西哥是世界上最大的出口國和生產者的鱷梨,捕獲超過50%拉丁美洲鱷梨調味醬的市場。墨西哥鱷梨醬也是一個準備,和主要Mexican-themed產品製造商提供它。

墨西哥食品的流行在世界的其他地方也幫助鱷梨調味醬的市場擴張。此外,關鍵市場參與者都是位於北美,當地生產的原材料正在減少,和兩個地區之間的貿易關係使墨西哥鱷梨調味醬的熱點製造商購買原材料或加工設施。

許多製造商在墨西哥地區設立加工廠由於廉價技術可用性、剩餘原材料,和相當大的處理能力。

鱷梨沙拉醬在中國需求前景是什麼?

中國持有一個以上的主要份額70%東亞市場的鱷梨調味醬和預期擴大顯著的速度8.9%在預測階段。下降的中國菜是一種常見的調味品幾個食物,和鱷梨沙拉醬是利用作為麵包的風味和質地添加劑,餃子,海鮮,蔬菜和水果、薯片、玉米片、肉和奶酪。國家曆史重要性的醬汁,蘸日常烹飪。

此外,發展生活方式的選擇和新趨勢使得人們探索新的食物類型增加平均支出是一樣的。鱷梨調味醬有預期的潛在的市場擴張。隨著生活水平提高,食品,被認為是夢寐以求的好機會利用在中國等亞洲國家。

Prerna Shiv

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鱷梨沙拉醬料的性質主導市場嗎?

有機鱷梨調味醬的銷售預計在擴張7.2%CAGR,注冊顯著增長相比,傳統的鱷梨調味醬。

然而,當前的市場份額有機鱷梨沙拉醬並不比傳統的鱷梨調味醬。日益增長的現代消費者對環境的認識和新穎的食品與安全法規塑造未來有機鱷梨調味醬。

organic-labelled食品需求增加使主要生產商投資於研發和會見最近規定,確保廣泛采用和高利潤率產品。這些趨勢指向鱷梨調味醬的積極的全球市場擴張,尤其是有機鱷梨醬,由於有機水果生產和加工方法。

各種分銷渠道如何為鱷梨沙拉醬供應商提供銷售機會?

鱷梨沙拉醬的銷量增加通過業務消費者快速段。在線零售市場是高增長率的見證在商業消費渠道,CAGR的7.7%,其次是專賣店、便利店和超市/超市由於鱷梨水果的需求增加在線零售渠道。

有競爭力的儀表板

製造商將見證成長用於零售/家庭部門,由於越來越受歡迎的鱷梨和avocado-based產品。的一些關鍵球員,如通用磨坊公司,康尼格拉Brands Inc .,麥考密克& Company Inc .伍茲品牌Inc .和Verfruco食品有限公司等所有的目標區域市場,提供區域專用鱷梨醬可供選擇或與主要零售商和分銷商合作,增強市場的增長。

此外,大多數製造商已經集成冷壓高壓技術提高保質期和保持味道。製造商也參與連續技術升級來提高他們的產量和效率。後者是從事業務提供鱷梨醬,在小規模經營,更以出口為導向。

  • 2021年2月,Verfruco食品公司推出其個體大小的迷你鱷梨調味醬的易於攜帶和吸引兒童消費的冷藏鱷梨調味醬。
  • 2021年,舉幾個Montosa梅爾卡多納的合作導致了國內市場的增長。豐富的鱷梨等導致公司舉Montosa,致力於培養和商業化的亞熱帶水果采取一個重要一步他們轉換到這個典型的墨西哥食譜叫鱷梨調味醬。
  • 2020年,Westfalia水果集團推出了兩個新培育了鱷梨感染在不同壓力條件下測試後,維持原材料做鱷梨調味醬。
  • 2020年8月,伍茲品牌宣布其最新的創建、鱷梨醬味玉米片。這是嚐試記住avocado-based產品智能消費者日益增長的需求。

鱷梨色拉醬行業報告範圍

屬性

細節

預測期

2023 - 2033

曆史數據用於

2018 - 2022

市場分析

百萬美元的價值

關鍵區域覆蓋

  • 北美
  • 拉丁美洲
  • 歐洲
  • 南亞及太平洋
  • 東亞
  • 中東和非洲

主要國家覆蓋

  • 美國
  • 加拿大
  • 德國
  • 英國
  • 法國
  • 意大利
  • 西班牙
  • 俄羅斯
  • 中國
  • 日本
  • 韓國
  • 印度
  • 泰國
  • 馬來西亞
  • 印尼
  • 澳大利亞
  • 新西蘭
  • 海灣合作委員會國家
  • 土耳其
  • 南非

關鍵細分市場覆蓋

  • 自然
  • 味道
  • 最終用途
  • 分銷渠道
  • 地區

關鍵的公司介紹

  • MegaMex食品有限責任公司
  • Westfalia水果組
  • Verfruco食品有限公司
  • Landec公司
  • 伍茲品牌公司。
  • 康尼格拉公司品牌
  • 麥考密克& Company INC .)
  • 布洛赫和Guggenheimer食品公司。
  • 通用磨坊公司
  • Calavo種植者。
  • 拉浸漬有限公司有限責任公司
  • 舉幾個Montosa
  • 祝您健康Foodgroup歐洲帳麵價值
  • 希望食品有限責任公司
  • 大蒜的節日食品
  • MPK食物
  • 良好的食品集團
  • Avomix
  • CG製作
  • 選擇食品有限責任公司
  • 其他(額外的請求)

報告覆蓋

  • 市場預測
  • 公司市場份額分析
  • 競爭情報
  • DROT分析
  • 市場動態和挑戰
  • 戰略增長計劃

定製和定價

根據客戶要求提供

鱷梨色拉醬行業範疇的研究

性質:

  • 有機
  • 傳統的

味道:

  • 普通/平原

最終用途:

  • 食品加工行業
  • 餐飲服務行業
  • 零售/家庭

分銷渠道:

  • 業務到業務
  • 企業對消費者
    • 超市/超市
    • 便利店
    • 專賣店
    • 在線零售

按地區:

  • 北美
  • 拉丁美洲
  • 歐洲
  • 南亞及太平洋
  • 東亞
  • 中東和非洲

——公司在本報告覆蓋

  • MegaMex食品有限責任公司
  • Westfalia水果組
  • Verfruco食品有限公司
  • Landec公司
  • 伍茲品牌公司。
  • 康尼格拉公司品牌
  • 麥考密克& Company INC .)
  • 布洛赫和Guggenheimer食品公司。
  • 通用磨坊公司
  • Calavo種植者。
  • 拉浸漬有限公司有限責任公司
  • 舉幾個Montosa
  • 祝您健康Foodgroup歐洲帳麵價值
  • 希望食品有限責任公司
  • 大蒜的節日食品
  • MPK食物
  • 良好的食品集團
  • Avomix
  • CG製作
  • 選擇食品有限責任公司
  • 其他(額外的請求)

——常見問題

鱷梨沙拉醬有價值的全球市場美元1376 Mn在2023年。

鱷梨色拉醬的全球市場有價值的複合年增長率6.2%從2018 - 2022。

鱷梨沙拉醬有價值的全球市場2576美元。8 Mn在2033年。

鱷梨色拉醬的全球市場有價值的複合年增長率6.5%從2023 - 2033。

全球鱷梨醬市場的頂級球員包括通用磨坊,Inc .,麥考密克& Company Inc .,康尼格拉Brands Inc .,伍茲Brands Inc ., Verfruco食品公司。

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