市場概述
納米技術的進步推動了納米包裝市場在食品和飲料領域。包裝食品市場的爆炸式增長受到包裝新鮮食品需求的支持,成為市場增長的主要決定因素。
貨架穩定包裝已成為製造商和零售商追捧的產品,對納米智能包裝的需求激增。這種包裝所提供的安全性和可追溯性主要吸引了消費者。以食品為主導的出口活動的增加也增加了這些包裝的銷售,這反過來又帶來了巨大的市場收入。
亞太地區預計將貢獻全球市場約一半的收入。以美國為首的北美有望很快在全球市場上獲得重要地位。這樣的發展是由於該地區對新鮮食品的偏好越來越大,而不是現有的垃圾食品。除了這一增長之外,水果貿易對智能包裝的高需求也占了美國市場的增長。
全球納米包裝市場的老牌公司包括雪佛龍菲利普斯化學公司、雪佛龍菲利普斯化學公司、有限責任公司、Klöckner Pentaplast、利樂國際公司和Sealed Air。
納米技術的出現帶來了廣泛的納米應用,包括食品和飲料的納米包裝。這種包裝越來越被認為是易腐產品的理想包裝,如新鮮蔬菜、水果、魚和肉類產品。
全球納米賦能食品和飲料市場包裝2013年實現收入65億美元。預計到2020年底,該市場價值將達到150億美元,2014-2020年的複合年增長率為12.7%。
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該行業的主要參與者包括:
主要市場動態
納米技術的進步將繼續推動全球食品和飲料納米包裝市場的增長。隨著包裝食品市場的爆炸式增長,近年來對新鮮包裝食品的需求也在不斷增長。
這是推動對先進包裝技術(如納米包裝)需求的主要因素。將創新應用引入包裝行業有望推動食品和飲料的納米包裝市場。製造商和零售商也越來越多地尋求貨架穩定的包裝,這最終將創造對納米包裝的激增需求,特別是智能包裝。
此外,這種包裝更安全,可追溯,這預計將迫使消費者更喜歡它而不是市場上其他可用的包裝。此外,食品和飲料行業的巨大增長將繼續提高對新型包裝技術的需求,如納米包裝。食品出口活動的增加預計將成為推動市場增長的另一個關鍵因素。
雖然納米包裝技術在食品和飲料行業獲得了不錯的吸引力,但食品和飲料納米包裝市場的收入份額僅占食品和飲料行業總收入的3-4%。
幾家公司提供納米包裝解決方案,但買家群體有限,這提示了市場增長的未開發空間。
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段分析
全球食品和飲料納米包裝市場在技術的基礎上分為主動包裝和智能包裝。盡管在整個預測期內,主動包裝領域預計仍將占據主導地位,但智能包裝領域預計將是增長最快的領域,到2020年底,其收入將大幅增加。
根據應用,全球食品和飲料的納米包裝市場分為水果和蔬菜、飲料、預製食品、肉製品、烘焙和其他。對新鮮水果和蔬菜的需求迅速增長,預計將促進水果和蔬菜納米包裝的市場。全球肉類產品的消費水平相當高,尤其是在美國和印度。這兩個地區將見證肉類產品納米包裝市場的井噴。
另一個主要部分將是預製食品。雖然發達國家多年來一直在購買預製食品包裝,但發達國家也見證了預製食品的增長趨勢。預計這將推動發展中地區的市場。然而,烘焙部分將在預測期內略有下降。
通過技術
- 活性包裝
- 智能包裝
通過應用程序
- 麵包店的產品
- 肉類產品
- 飲料
- 水果和蔬菜
- 準備食物
- 其他人
按地區
- 北美
- 歐洲
- 亞太地區
- 世界其他地區
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區域分析
以日本為首的亞太地區將繼續主導活性包裝領域,占全球納米包裝市場近50%的收入份額。然而,北美,特別是美國將是智能包裝細分市場的關鍵市場。FDA的《食品安全與現代化法案》(FSMA - 2011)仍將是美國智能包裝市場的關鍵推動者
由於與主動包裝相關的幾項嚴格法規,智能包裝市場預計將在北美和歐洲獲得更高的吸引力。北美是智能包裝的早期采用者和主要市場。
隨著越來越多的美國人將他們的早餐菜單從垃圾食品轉向新鮮食品,智能包裝市場正在獲得強大的動力,預計在預測期內將持續下去。此外,在整個預測期內,國際水果貿易對智能包裝的需求不斷增長,可能會帶來非常有利可圖的機會。
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主要市場參與者
在全球食品和飲料納米包裝市場上運營的幾個主要參與者是Amcor有限公司,Bemis公司,有限責任公司,雪佛龍菲利普斯化學公司,有限責任公司,Klöckner Pentaplast, Sealed Air和利樂國際公司