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燕麥纖維市場細分為天然和有機性質的包裝,如小袋,瓶子和袋子
根據持久性市場研究公司對燕麥纖維進行的一項新研究,北美在燕麥纖維市場上占主導地位42%價值份額。總的來說,全球燕麥纖維市場是值得的271.7美元錳目前,並預計將擴大以上2 x到2031年。
從2016年到2020年,全球燕麥纖維市場的複合年增長率為5.6%。主要的市場驅動因素是來自餐飲,膳食補充劑製藥等行業。它具有多種功能和營養價值,是一種極好的複合食品配料。
主要需求地區是北美,其次是歐洲。在這兩個地區,由於這些地區在食品和飲料行業占據主導地位,預計需求將會增長。美國的市場份額超過80%美國和加拿大更多10%在北美市場。英國是該產品在歐洲地區的主要市場。
總而言之,全球市場預計將在7.6%2021年至2031年的複合年增長率。
消費者對健康生活方式的日益增長的傾向是影響市場增長的主要考慮因素,因為它有幾個健康益處。燕麥纖維中含有燕麥素,這是一種抗氧化劑燕麥。
這有助於減少炎症和調節血壓。同樣,它含有阿魏酸和植酸,有助於身體正常運作。
根據一項研究,在日常飲食中額外攝入10克燕麥纖維將有助於降低患結腸直腸癌的風險。它有很多用途,可以為身體提供足夠的纖維,有助於預防幾種健康問題。
燕麥纖維是從燕麥中經過研磨、分離和穩定的方法獲得的。它有一種粘性,這使它成為一種很好的增稠劑。它具有水和脂的結合能力,這有助於進一步改善麵包屑的柔軟度和質地。
它一般用於製作早餐穀物、蛋白粉、代餐飲料、糖果、膳食補充劑膠囊和片劑,以及不同的菜肴,以促進營養。在無麩質烘焙中,這可以將配料結合在一起,並提供營養和健康益處,如降低肥胖、血壓和消化的風險。
小麥粉被用作替代品,它不能給身體足夠的營養價值,而且與之相比,它還含有大量的碳水化合物。這種燕麥纖維的替代品並沒有提供任何顯著的潛在健康益處。
近年來,車前子皮粉因其多種特性而成為燕麥纖維的主要替代品。車前子皮粉是從車前子種子的外殼中提取的一種纖維。每份都不含碳水化合物。
車前子殼粉用於烘焙和烹飪應用的結合,厚度和質地。在沒有任何其他熱量值的情況下,提高體內足夠量的纖維含量也是有效的。
車前子殼粉具有與烹飪和烘焙食品相同的特性,這促使餐飲行業對車前子殼粉的大量消費。車前子皮粉對多種健康有益;例如,可以緩解便秘,治療腹瀉,降低血糖水平,增加飽腹感,有助於減肥,降低膽固醇水平,對心髒有好處。
大量食用這種飲食會導致嬰兒、兒童和成人過敏,如惡心、皮膚斑點、發癢、嘔吐、胃痛、腹瀉、眼睛發癢、喉嚨沙啞、流鼻涕或鼻塞。
在嬰兒和兒童中,觀察到的反應被稱為小腸結腸炎綜合征。這主要影響胃腸道,並可能導致腹瀉、嘔吐、脫水和生長不良。這些過敏長期持續,會導致饑餓和嗜睡。
為什麼英國在歐洲地區燕麥纖維市場占有很大份額?
燕麥纖維在歐洲市場,特別是在英國,正經曆著顯著的增長,其預期價值CAGR超過6%.
歐洲地區對植物性食品的需求正在以顯著的速度增長,這為供應商提供了有利的市場增長機會。
哪個國家引領東亞燕麥纖維市場?
中國在東亞市場占有很大份額。這是由於燕麥的高健康和營養價值。此外,食品飲料行業對高營養方便食品需求的增加將對市場產生積極影響。
中國目前保持在4 x與韓國和日本相比的市場份額。
世界上最需要哪種燕麥纖維?
根據形態,可分為可溶性纖維和不可溶性纖維。不溶性纖維在很大程度上是消費者的首選,占左右2 x目標市場的市值份額。
食品和飲料行業對不溶性變種的需求很高,因為它具有高功能性,可以增強食品的味道和質地。它還為消費者提供了許多健康益處。
支持製藥行業如何為槳纖維製造商提供新的機會?
製藥行業預計這些產品將以年複合增長率的最高增長率增長8.8%在預測期內。
平板電腦對這種功能的需求正在增加。食用高纖維和低脂飲食對健康有積極的好處,比如支持結腸健康和減肥。
主要的需求驅動因素是方便食品的營養價值。終端用途行業對全球燕麥纖維需求的影響最大,在很大程度上決定了這種需求和供應鏈將如何受到大流行的影響。
自新冠肺炎疫情爆發以來,消費者的認知度大幅提高,對方便食品的需求預計將進一步增長。
在2019冠狀病毒病的影響之後,預計食品和飲料行業將繼續遵循高定價趨勢。方便食品的價格將上漲,原因包括食材供應不足、昂貴的運費、大流行期間生產設施停工導致的運營成本上升等。
供應這些產品的主要參與者傾向於創新、研發和擴張。製造商正在努力提高經營能力和創新能力。
屬性 |
細節 |
2021年市場價值 |
2.717億美元 |
2021年至2031年的增長率 |
7.6%的複合年增長率 |
前5大供應商份額 |
在50%左右 |
預測期 |
2021 - 2031 |
曆史數據可於 |
2016 - 2020 |
市場分析 |
價值100萬美元 |
涵蓋的主要地區 |
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主要國家 |
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所涵蓋的主要細分市場 |
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主要公司簡介 |
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報告覆蓋 |
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定製&定價 |
可根據要求提供 |
性質:
類型:
形式:
最終用途:
目前全球燕麥纖維市場價值超過2.717億美元。
潛在的健康益處,食品應用中小麥麵粉的最佳替代品,豐富的膳食纖維來源,以及製造商提供含有燕麥纖維的方便食品,這些都是阻礙市場增長的因素。
從2016年到2020年,全球燕麥纖維需求以5.6%的複合年增長率增長。
燕麥纖維的銷售額預計將以7.6%的複合年增長率增長,到2031年將達到5.632億美元。
穀物磨坊,Ach食品公司,La Crosse銑削公司,sunoppta公司,和Tate & Lyle PLC。排名前5位的燕麥纖維製造商占據了約50%的市場份額。
預計到2031年底,北美燕麥纖維市場價值將達到2.197億美元。
美國、巴西、英國、法國和中國是燕麥纖維的主要需求國。
俄羅斯、加拿大、波蘭、芬蘭、澳大利亞和英國是燕麥纖維的主要生產國。
目前,中國的市場價值為2210萬美元,印度的市場價值為680萬美元。