豌豆纖維市場:展望
膳食纖維是維持人體健康所必需的營養素,對人體產生強烈的生理作用。豌豆纖維是一種廣泛使用的植物性膳食纖維,是從豌豆植物的豆莢/種子中提取的。豌豆纖維通常被用作食品添加劑,以增加食品中的纖維含量,如麵包,玉米餅,意大利麵,零食,餅幹,餅幹,營養棒和膳食補充劑.
食品製造商在不同的終端食品中加入豌豆纖維,以提高食品的纖維營養成分。美國膳食指南將纖維列為一種值得關注的營養物質,因為大多數美國人沒有攝入推薦的膳食纖維攝入量14克/ 1000千卡,而這一攝入量估計為每日25克(女性)或38克(男性)。
近年來,豌豆食品在寵物食品領域也越來越受歡迎,尤其是在高端、整體和替代產品形式方麵。用於寵物食品的豌豆纖維被稱為“功能纖維”。它被添加到各種大眾銷售的寵物食品中,為狗和貓提供適當的營養。
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製造商要求將膳食纖維與植物性成分結合,以提高最終產品的營養成分
豌豆纖維,一種必需的膳食纖維,有廣泛的益處,如幫助實現健康的體重,促進消化,幫助控製血糖水平,降低膽固醇水平,增加礦物質吸收,並幫助維持腸道健康和許多其他的,這使它成為食品中添加的重要成分,而不妨礙最終食品的味道和質地。因此,豌豆纖維通過維持廢物在消化道的流動和保持腸道細菌的健康來幫助消化。
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全球豌豆纖維市場:細分
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市場研究方法-通過多年的勤奮而完善
我們無與倫比的市場研究準確性的關鍵因素是我們的專家和數據驅動的研究方法。我們結合了經驗、分析、機器學習和數據科學的折衷組合,以開發研究方法,導致多維度,但現實的市場分析。
全球豌豆纖維市場:主要參與者
全球豌豆纖維市場的主要參與者有Vestkorn Milling AS、A&B配料公司、羅蓋特Frères公司、AGT食品和配料公司、Parrheim食品公司、山東建源食品公司、煙台東方蛋白科技有限公司、配料公司、sunnoptra配料集團、J. RETTENMAIER和Söhne集團等。
穩健的研發活動和產品組合範圍的擴大是製造商的主要重點領域,以滿足終端用戶行業對豌豆纖維的需求,如食品和製藥行業以及寵物食品產品。
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豌豆纖維市場:參與者的活動
- 羅蓋特公司這家總部位於法國的食品原料製造商和供應商推出了USA Nutriose,一種從黃豌豆中提取的可溶性纖維,以滿足植物性食品原料的需求,滿足消費者的需求。黃豌豆有一個可靠的來源,它是非轉基因,無麩質,Halal和Kosher認證,不是主要的過敏原。
- SunOptra成分群,推出並擴大了功能纖維的範圍,以包括有機和傳統豌豆纖維。sunnoptra豌豆纖維含有90%的膳食纖維。它是一種新型纖維,被廣泛用於麵包和肉製品的內含物,以便做出膳食纖維的聲明。
市場參與者的機會
豌豆纖維市場預計將受到製造商的積極影響,這些製造商正在不斷開展新的研究項目,並推出含有豌豆纖維的終端食品產品的新產品。豌豆纖維的製造商可以到達潛在的市場部門,以獲得最大的市場份額,增加他們的全球銷售。
豌豆纖維市場:簡要研究方法
分析將通過基於建模的方法和三角測量方法來估計本報告所涵蓋的數據。在對研究所涵蓋的產品部分的來源、來源和分銷渠道進行詳細的市場了解和評估之後,采用需求方麵的方法來估計目標產品部分的銷售情況,然後與在預先確定的期間內產生的價值的供應方麵的評估進行交叉參照。
統計數據和數據在區域層麵收集,在全球層麵整合和綜合,以估計整體市場規模。
報告涵蓋的主要數據點
我們的豌豆纖維市場報告中涉及的一些關鍵數據點包括:
- 概述,包括背景和發展
- 影響豌豆纖維市場及其潛力的宏觀經濟因素
- 市場動態,如驅動因素、挑戰和趨勢
- 豌豆纖維市場的詳細價值鏈分析
- 研究涵蓋的產品和部門的成本結構
- 按主要產品細分、區域和主要市場參與者進行深度定價分析
- 供求分析,如主要生產和消費地區、進出口和整體貿易情況
- 市場結構分析,包括對主要市場參與者的分級分類
- 市場的競爭格局,包括豌豆纖維市場的頂級玩家的詳細概況