菠蘿粉市場

菠蘿粉市場:介紹

菠蘿是一種熱帶水果，以其風味和營養價值而聞名。菠蘿是一種很受歡迎的水果，通常是新鮮的或作為罐頭水果食用。市場對菠蘿需求的增長導致了產品的多樣化。

今天，菠蘿粉以各種形式消費，如菠蘿汁、濃縮菠蘿、菠蘿罐頭、幹薯片、雞尾酒型飲料、幹粉、等張混合物、棒狀、薄片等。菠蘿粉是一種淡黃色的自由流動的粉末，是用各種技術去除菠蘿汁或菠蘿泥中的遊離水製成的

．菠蘿粉攜帶一種天然香料還有味道，還保留了菠蘿果實的所有營養品質。

成功取決於菠蘿粉的關鍵營養價值主張

菠蘿粉富含抗氧化劑、維生素C、錳、維生素B複合物、銅等有價值的營養物質。菠蘿粉含有一種被稱為“菠蘿蛋白酶”的獨特消化酶，這種酶天然存在於菠蘿中，已知對人體有許多健康益處。

菠蘿粉易於轉運和融入各種菜肴，因此，廣泛用於各種加工和即食食品。因此，隨著菠蘿香精的廣泛應用和越來越受歡迎，預計在預測期內，全球市場對菠蘿粉的需求在價值和數量上都將大幅增加。

菠蘿粉:市場展望

全球菠蘿粉市場預計到2027年，將比2018年創造約3.289億美元的絕對美元機會。傳統的菠蘿粉市場，在自然情況下，預計將在全球菠蘿粉市場上經曆大幅增長。預計在預測期內，北美市場將在全球市場中占有相當大的份額。

根據菠蘿粉的性質，由於傳統菠蘿粉容易獲得且成本較低，預計傳統菠蘿粉將占據突出的份額，並在預測期內主導市場。然而，由於持續的“轉向有機食品”趨勢導致需求增加，預計有機食品在預測期內將以9.8%的高複合年增長率增長。

在菠蘿粉的製備工藝中，噴霧幹燥環節是一個突出的環節，因為噴霧幹燥菠蘿粉的使用較多，成本較低，加工時間較短。

根據菠蘿粉的最終用途，便利食品部分在價值和數量方麵都有很大的市場份額，這是由於便利食品越來越受歡迎，特別是菠蘿口味的冰沙和即食果汁混合。

由於菠蘿粉在各種加工食品中的使用越來越多，分銷渠道下的企業對企業部門預計仍將在全球菠蘿粉市場占據主導地位。菠蘿味在各種食材中越來越受歡迎，對全球菠蘿粉市場產生了積極影響。

日益增長的水果口味需求推動了菠蘿粉的市場

對菠蘿味產品日益增長的需求，反過來也增加了全球對菠蘿粉的需求。對便利食品日益增長的需求，菠蘿口味的流行，以及對菠蘿果實健康益處的日益提高的認識，是全球菠蘿粉市場的一些主要驅動力。新鮮菠蘿和菠蘿汁的貨架期較低和運輸困難是一些缺點。

由天然食品成分驅動的增長

菠蘿粉保質期較長，便於運輸，風味和營養價值與菠蘿相同。因此，大多數食品加工廠家傾向於選擇菠蘿粉，對全球菠蘿粉市場產生了積極的影響。

對天然產品和天然食品添加劑需求的增長是菠蘿粉市場增長的另一個積極因素，因為不需要添加防腐劑。人們健康意識的提高是推動菠蘿粉市場增長的另一個因素。

另一方麵，高昂的成本和加工時間、不穩定的原料供應和質量影響產品質量、未開發和欠發達地區的意識較低是阻礙全球菠蘿粉市場增長的一些因素。

菠蘿粉市場:區域洞察

全球菠蘿粉市場可按區域劃分為亞太、拉丁美洲、西歐、北美、東歐、中東和非洲。北美是全球菠蘿粉市場的重要市場。

北美目前在全球菠蘿粉市場占有最大的市場份額，預計在預測期內將繼續保持這一地位。對功能性食品、含有有益健康添加劑的食品的需求不斷增長，以及大量勞動人口對便利食品和飲料的需求不斷增長，這些都是推動北美菠蘿粉消費的一些因素。

由於對健康食品的需求增加，特別是歐盟5國，西歐的菠蘿粉價值份額僅次於北美。然而，亞太地區的市場預計將快速增長，並在預測期內表現出較高的複合年增長率。

越來越多的新興市場參與者，越來越多的健康意識的人，以及越來越多的工作人口導致對便利食品和飲料的需求增加，是推動亞太地區菠蘿粉市場的一些主要因素。拉丁美洲和東歐市場預計將在全球菠蘿粉市場表現出快速增長。

由於所有這些因素，預計全球菠蘿粉市場的價值和數量在預測期內將出現積極增長。

菠蘿粉市場:細分

接下來的章節從性質、技術、最終用途、分銷渠道和區域等方麵分析了全球菠蘿粉市場，並對2018-2027年期間進行了預測。市場細分如下: