預膠凝麵粉市場

2017-2025年全球預糊化麵粉市場將適度增長

根據持久性市場研究，全球預糊化麵粉市場預計將以溫和的速度增長，並在預測期結束時達到顯著的市場價值。2012-2016年，預糊化麵粉市場穩步增長。預計在整個評估期間，其年均複合增長率將達到4.5%，反映到2025年市場價值將從2017年的12億美元增長到17億美元。

全球預糊化麵粉市場的增長可以歸因於對無麵筋產品的需求增加，對烘焙產品的偏好增加和對清潔標簽產品的需求增加。

食品部門將在預測期間見證高速增長

通過應用，預計食品部門將以最高的速度增長，在整個預測期間實現4.8%的價值複合年增長率。這一細分市場也反映了較高的市場評價，預計到2025年將達到14億美元。在2017年至2025年期間，食品應用領域預計將創造4.354億美元的增長機會。寵物食品市場緊隨食品市場，年均複合增長率為3.8%。工業部門在評估期內增長緩慢。

麵包店和糖果店對食品部門的增長貢獻很大

在應用類別中，食品細分為烘焙和糖果，乳製品，湯和醬，零食和其他。自2012年以來，烘焙和糖果部門一直在穩步增長。與其他食品細分相比，它更有可能顯示出更高的市場評價。在整個預測期間，烘焙和糖果行業的年複合增長率有望達到5.8%，到2025年達到約5.337億美元的市場估值。2017-2025年期間，零食和其他細分市場預計也將出現顯著增長。

區域洞察力-食品部門將在歐洲區域市場取得高速增長

預糊化麵粉市場在北美、歐洲、拉丁美洲、亞太、中東和非洲的重要地區處於領先地位。通過應用，歐洲地區更適合食品部門的增長。與其他地區相比，歐洲的這部分增長最快。在多邊環境協定區域，預計這一部門將以緩慢的速度增長。在亞太地區，中國是收入貢獻大國，其次是印度。

在整個預測期內，亞太和拉丁美洲地區的食品部門也將出現類似的增長。歐洲地區對烘焙和糖果行業是有利的，在預測期間以6.5%的高複合年增長率增長。與其他地區相比，這部分市場的增長速度沒有歐洲那麼快。

全球預糊化麵粉市場命名法