米奶市場

米奶市場:關於報告

米奶在口感、風味和質地上與牛奶非常相似。它被認為是牛奶最好的植物性替代品之一。該報告談到了該領域的參與者如何瞄準乳糖不耐症、大豆不耐症和堅果不耐症的消費者，以增加銷售額和利潤。在世界範圍內，越來越多的人接受了純素食的趨勢，這進一步促進了市場的增長。歐洲、東亞和南亞對這一領域的玩家來說是有利可圖的市場。

米奶的好處

雖然米奶提供的蛋白質比牛奶少，但它所含的卡路裏和脂肪也更少。自然，米奶提供了各種健康益處和其他營養成分，這進一步推動了全球米奶市場規模的擴大。

米奶中含有大量有益心髒健康的營養物質。米奶中的不飽和脂肪有助於降低血液中的膽固醇。維生素B6還有助於保持心髒健康。米奶富含抗氧化劑，有助於預防各種感染和其他疾病。在這些因素的支持下，預計全球米奶市場將以年複合增長率約為的速度大幅增長9%的預測期間2020 - 2030．

全球米奶市場趨勢

越來越傾向於素食產品促進生長:在北美和歐洲等成熟市場，純素食者的人數正在增加。純素消費者避免食用任何由動物製成或提取的食物。因此，他們隻依賴植物性產品作為營養補充。素食主義在大多數新興市場也很流行。因此，對植物性產品的需求和植物性乳正在增加。這一迅速增長的純素食人口預計將推動全球對大米蛋白質的需求，從而促進米奶市場的增長。

• 維他奶國際控股有限公司提供不含麩質、不含乳製品及不含膽固醇的米奶。這是一個適合純素食主義者的產品，因為它是由非轉基因穀物生產的，是天然的甜，不添加糖。

有機和非轉基因趨勢使米奶市場受益:由於有機和非轉基因食品的健康益處，它們正在世界各地迅速獲得關注。因此，食品製造商也在他們的產品組合中加入有機和非轉基因產品。這一趨勢對有機米奶的需求產生了積極的影響，米奶市場的製造商經常推出有機米奶產品，以滿足不斷增長的客戶需求。

• Nutra Organics Pty Ltd提供有機大米奶粉。這款大米奶粉由非轉基因有機全粒糙米製成，不涉及任何化學過程。

對無乳糖產品需求的增長促進了需求:隨著人口的增加，世界各地對牛奶的需求也在增加，因為牛奶被認為是一種高營養和健康的飲料。然而，近年來，乳糖不耐症人群的數量也大幅增加。這些消費者正在尋找不含乳糖的牛奶和奶製品。米奶是天然不含乳糖的，含有相似水平的鈣、維生素和脂肪，碳水化合物和卡路裏更少。對無乳糖產品日益增長的需求預計將推動米奶市場在未來幾年的增長。

米奶市場區域展望

歐洲和東亞加起來占比超過60％占全球米奶市場的份額，是全球最大的米奶消費國。歐洲被認為是全球市場上米奶的最大消費國。素食主義的盛行和素食人口的迅速增長直接影響著全球米奶市場的增長。

預計在2020-2030年預測期間，南亞的全球米奶市場將出現指數級增長。這一區域市場的高速增長使其成為全球米奶市場主要參與者的下一個目標市場。“素食主義”在南亞也越來越受歡迎，這將進一步促進該地區米奶市場的增長。

新冠肺炎對米奶市場的影響

由於病毒的傳播，全球經濟正在遭受負麵影響新型冠狀病毒肺炎．由於各國政府實施的嚴格規定以及各國強製實施的各種封鎖，大多數貿易渠道都受到了影響。然而，在這次大流行期間，食品和飲料行業對保質期較長的營養食品的需求有所上升。因此，影響新型冠狀病毒肺炎由於其在各種營養飲料和產品中的應用，在全球米奶市場上預計將是適度的。

分析師的觀點

全球大米市場預計將在2020-2030年預測期內大幅增長。歐洲地區的純素食主義正在蓬勃發展，這使歐洲成為米奶的最大消費國。越來越多的消費者對植物性食物正迫使米奶市場的製造商在這一領域進行創新和推出新產品。在預測期內，南亞預計將見證全球米奶市場的最高增長。