大米蛋白市場

介紹

蛋白質缺乏繼續發揮主導作用作為一個重要問題,在發展中國家和發達國家。高價格和供應波動場景與動物相關的蛋白質導致需求上升的經濟來源蛋白質、引人注目的消費者開發的興趣plant-sourced蛋白質,因為他們很容易可以在一個相對低的價格。

米飯是主食大多數全球人口和迎合他們的碳水化合物和蛋白質的需要。

近年來,水稻作為高質量蛋白質的重要來源再度出現。大米蛋白有助於解決人類的飲食需要以其獨特的營養價值。大米蛋白是從米糠中提取以及水稻胚乳,大米的主要副產品加工。大米蛋白越來越多地用於各種食品和飲料,能量和運動補劑,嬰兒食品配方,動物和寵物食品。

大米蛋白市場:見解和展望

大米蛋白的來源、米糠可能持有較高的市場份額,主要水稻胚乳部分,由於高蛋白質含量以及更低的價格。米糠是大米加工的副產品,因此,很容易在世界的大部分地區。

米糠是高濃度的蛋白質比水稻胚乳。然而,由於較低的處理大米蛋白在食品工業中的應用,從胚乳大米蛋白是首選在幾個應用程序。

植物性蛋白質在體育和能源日益增長的需求補充的主要驅動因素之一是全球的增長大米蛋白市場。大米蛋白是低過敏性,因此,不太可能造成過敏,特別是嬰兒和嬰兒。因此,對大米蛋白的巨大需求有嬰兒食品行業。嬰兒食品市場在全球大米蛋白市場預計增長健康7.6%的複合年增長率預測期。

傳統的大米蛋白將展出大量市場份額由於較便宜的價格點以及唾手可得。有機大米蛋白片段然而更有可能見證強烈日益增長的需求在不久的將來,特別是由於越來越多的消費者傾向健康食品消費,提高消費能力的支持。

蛋白質混合吸引消費群體不斷擴大

混合被認為是有益的,在功能上和經濟上。大米蛋白質,就其本身而言,不能滿足人體對氨基酸的需求。這樣,大米蛋白通常是混合了各種植物性及乳製品蛋白質來源。大米蛋白通常是與豌豆蛋白混合,在一起,他們可以完成人類所需的必需氨基酸概要文件。這越來越傾向於蛋白質混合議案料將提振全球大米蛋白市場的增長。

與生活方式有關的疾病——創建一個催化影響市場的增長

與生活方式有關的疾病,如肥胖、糖尿病和各種心髒方麵的疾病是在上升。不健康的生活方式由消費者導致所有這些條件,但認為治愈或預防某種生活方式的改變以及更好的飲食。

許多這樣的健康狀況發生由於過度消費的高脂肪和低營養食品。增加意識對這些因素導致全球糧食需求增加產品富含成分如大米蛋白質也是低熱量,反式脂肪和糖。

對素食者和素食產品的高需求推動經濟增長的植物蛋白市場

隨著積累消費者情緒,健康意識也麵向消費的食物是無罪為了保護環境。素食產品,如大米蛋白在市場上受到了相當大的推動,因此,消費者選擇植物性產品,如大米蛋白。

大米蛋白滿足多個消費者需求,如素食,無穀蛋白和高蛋白食品。在最近時期,大米蛋白獲得了相當大的控製市場,尤其是在運動營養和能量。

全球大米蛋白市場:區域前景

全球大米蛋白市場被分割的基礎上地區,例如北美、拉丁美洲、亞太地區、歐洲、中東和非洲。在北美市場目前持有著名全球大米蛋白的市場份額。然而,一個地區將增長放緩相比別人,做一個成熟的市場。

大米蛋白市場的亞太地區預計將呈現出高速增長,由於越來越多的功能和強化食品市場。利用植物蛋白可食用的電影,調味劑,以及肉類似物是一個因素提高大米蛋白的增長市場。拉丁美洲的大米蛋白市場預計將以合適的CAGR,由於日益增長的需求的強化食品和飲料。

大米蛋白市場:分割

後續部分分析全球大米蛋白市場的基礎上,來源,形式,自然,最終用途,和地區,提出了一種預測2018 - 2027年期間。市場劃分如下: