烤糧配料市場

簡介

精釀商的高需求預計將促進全球烘焙穀物原料市場的增長。烘焙麥芽為啤酒提供了不同的口味、質地和口味，這增加了精釀啤酒的需求。

精釀啤酒在消費者中廣受歡迎，因為它提供多種品質和口味，價格有競爭力。精釀啤酒商熱衷於提供更好的啤酒體驗，並傾向於使用烤大麥和小麥麥芽。

經過烘焙的麥芽能夠為最終產品提供不同的顏色和不同的味道，使釀酒商能夠提高他們的產品質量。此外，可獲得不同的口味，如巧克力，咖啡，焦糖等使得烘焙麥芽對釀酒商極具吸引力。

• 例如，近距離麥芽，美國領先的麥芽生產商英國，提供各種烘焙麥芽產品的工藝釀造和家庭釀造。

飼料生產商對烘焙大豆的需求不斷上升，以提振銷售

烤黃豆是其中的佼佼者動物飼料產品，因為它營養豐富，也是高能量助推器。例如，烘焙大豆產生更多的旁路蛋白。與生大豆不同，烤大豆延緩了微生物的活動，並允許未降解的蛋白質進入牛的腸道。

而且，烘焙的大豆也提供了更多的能量，烘焙後，大豆中可用的油脂也可以轉化為能量。預計這一因素將促進全球烘焙穀物原料市場的增長。

• 例如，總部位於美國的飼料原料生產商McGeary Organics就向飼料生產商提供烘焙大豆。

有機和非轉基因趨勢促進烘焙穀物原料市場的增長

由於有機和非轉基因食品的健康益處，它們正在世界各地迅速獲得關注。增加生產有機穀物這也為有機烘焙穀物產品的製造商創造了一個潛在的積極市場前景。

而且，轉基因食品也受到了消費者的反對。因此，食品製造商也在他們的產品組合中加入有機和非轉基因產品。

這一趨勢積極影響了對有機烘焙穀物原料的需求，烘焙穀物製造商經常推出有機烘焙穀物產品以滿足客戶的需求。

• 在2019為了滿足全球對有機食品和飲料產品日益增長的需求，馬耳他啤酒集團推出了有機麥芽生產線。

全球焙糧原料市場區域格局

預計東亞和南亞市場將見證全球焙烤穀物原料市場在年的預測期內的高速增長2019 - 2029這是由於這些地區的人均食品支出不斷增加，再加上城市化進程迅速。

日益增長的酒精飲料消費，具有令人興奮的風味，積beplay体育安卓下载極影響了在南亞酒精飲料工業中使用烘焙穀物成分。此外，焙烤穀物原料在其他食品領域的應用越來越多，也為東亞焙烤穀物原料市場創造了良好的環境。

歐洲和北美在全球焙烤穀物原料市場中占有很大的市場價值份額，因為這些地區焙烤穀物原料的生產前景較高。與其他地區相比，歐洲有大量的焙烤穀物原料製造商和更強大的消費者基礎。

北美也有望在全球烘焙穀物原料市場中占有值得注意的份額，這是由於烘焙穀物原料越來越多地用於手工釀造。此外，北美的幾家公司也提供基於烘焙穀物成分的零食和餐點，這增加了該地區對烘焙穀物成分的消費。

分析師的觀點

全球焙烤穀物原料市場一直在大幅增長，南亞和東亞預計將在2019-2029年的預測期內經曆顯著增長。焙烤穀物原料在其他食品領域的應用越來越多，如烘焙、動物飼料和零食，預計在可預見的未來將進一步促進全球焙烤穀物原料市場的增長。

SunOpta、Muntons Malted配料公司、Palatia Malz GmbH等領先的市場參與者正戰略性地專注於業務擴張，以加強他們在全球烘焙穀物配料市場的地位。生產商可以專注於增加產能和改善供應鏈，以提高他們在全球焙燒穀物原料市場的前景。

全球烘焙穀物原料市場的主要細分市場

PMR關於全球烘烤穀物原料市場的報告提供了五個部分的信息——性質、形式、類型、最終用途和地區。

報告中回答的關鍵問題

• 烤穀物原料市場價值多少?

  預計到2021年，焙烤穀物原料市場將達到220億美元。

• 需求前景如何?

  2021年至2031年期間，全球焙烤穀物原料市場的年複合增長率預計將接近5%。

• 過去5年的市場CAGR是多少?

  2015年至2020年，全球焙烤穀物原料市場的年複合增長率為4.5%。

• 焙糧原料市場的主要趨勢是什麼?

  目前的趨勢是將大米、小麥、大麥和黑麥等烘烤穀物原料加入糖果和麵包等加工食品中。

• 是什麼推動了對烤穀物原料的需求?

  消費者對即食食品和零食的需求不斷增長，推動了對烘焙穀物配料的需求。

• 前5名的市場份額是多少?

  前五名占據了超過70%的市場份額。他們包括Stone Mill, LLC, PalatiaMalz GmbH, SunOpta Inc.， Cargill, Inc.和AgMotion, Inc.。

• 推動需求增長的前5個國家是哪個?

  推動需求增長的前五個國家是美國、英國、印度、中國和德國。

• 北美市場前景如何?

  由於美國是主要市場參與者的中心，北美占有最大的市場份額。

• 歐洲焙烤穀物原料市場將有多大比例的增長?

  預計在2021年至2031年期間，歐洲烘烤穀物原料市場將以3%的速度增長。

• 哪些國家是烘焙穀物原料的主要生產國?

  美國是烘焙穀物原料的主要生產國。