紅薯薯條市場

簡介

由於消費者的健康意識逐漸增強，對健康有益的食品消費正在上升。健康和營養成分的消費是消費者的首要要求之一。

烤的點心與油炸零食相比，含有更多的營養。與油炸零食不同，烘焙零食保留了甜味的營養價值馬鈴薯產品．例如，烤土豆片含有14%的熱量和50％比傳統的薯片脂肪含量低。

• 例如，在J一個2018年美國零食製造商Bare Snacks推出了海鹽和燒烤兩種口味的烤甘薯片。
• 在2019年7月總部位於英國的薯片供應公司Walker推出了烤箱烘焙紅薯片。

因此，全球甘薯薯條市場將在年的預測期內經曆可觀的增長2020來2030．

對無麩質食品的需求日益增長，促使人們食用甘薯炸薯條

越來越多的消費者正在遠離那些含有穀蛋白的食品。各種食品公司也在他們的食品中使用無麩質成分。麵筋實際上是一組蛋白質，存在於不同的穀物中，包括小麥、大麥、黑麥、燕麥等。

麩質會對某些人造成嚴重的副作用，嚴重損害一個人的健康。紅薯是一種無麩質成分，可以進一步用來製作無麩質零食。

甘薯薯條不含麩質，更適合尋求無麩質產品的消費者，這是推動甘薯薯條市場增長的主要因素。

• 在2019年2月在英國，麥凱恩食品公司的子公司麥凱恩食品服務公司推出了無麩質薯片，其中還包括紅薯炸薯條。

創新食品吸引消費者的新方法

由於消費者被新的和創新的食品所吸引，甘薯薯條市場的製造商在新興的有利機會中處於有利地位。

與傳統的正餐相比，消費者開始選擇富含健康營養的零食，包括維生素、礦物質和蛋白質。製造商正在推出不同類別的創新產品，如有機、低鹽和無脂零食，以吸引更多的消費者，特別是千禧一代和z世代。

• 例如，在2018年10月英國零食製造商Birds Eye推出了用清淡的紅薯調味製成的紅薯華夫餅。這種新型華夫餅是用調味過的紅薯和土豆泥混合而成，不含人工色素、香料和防腐劑。

全球甘薯薯條市場區域分析

東亞地區在全球紅薯薯條市場中占有重要的市場價值份額;主要原因是該地區的紅薯消費率較高。中國是最大的紅薯生產國，中國工業的不斷增長也促進了其食品加工業市場規模的擴大。

這進一步增加了紅薯加工產品的產量，也得到了紅薯在國內容易獲得的支持。由於紅薯是一種營養和健康的食品，它們正成為該地區各個國家(如日本、中國和韓國)日益增長的健康意識人口的首選。

全球甘薯薯條市場的新興地區預計將是南亞，因為南亞國家在新的和創新產品上的消費支出正在上升。預計在預測期內，歐洲和北美的全球紅薯薯條市場規模也將大幅增長，原因是消費者對紅薯的健康和營養價值的認識日益提高。

新冠肺炎對甘薯薯條市場的影響

的新型冠狀病毒肺炎疫情的爆發暫時阻礙了世界經濟的增長，進而影響了食品和飲料行業。大多數情況下，餐飲服務行業正麵臨重大障礙，因為業務關閉和各種安全措施的實施。

紅薯薯條主要被餐館和酒店使用。此外，紅薯薯條的零售也受到了影響，因為零售行業受到了很大的影響新型冠狀病毒肺炎大流行。

由於貿易活動受到限製，供應鏈中斷也是甘薯薯條市場麵臨的一大挑戰。因此，新冠肺炎疫情和相關限製措施預計將對紅薯薯條市場趨勢產生中等到高度的影響。

分析師的觀點

全球甘薯薯條市場預計將在未來幾年大幅增長，預計在2020-2030年預測期間，南亞、中東和非洲將提供有利的機會。在可預見的未來，甘薯薯條在健康零食產品中越來越多的使用是全球甘薯薯條市場增長的一個重要因素。

主要的市場參與者，如麥凱恩食品有限公司，阿維科b.v.，蘭姆韋斯頓控股有限公司和其他公司，都專注於創新和鞏固供應鏈，以加強他們在全球甘薯薯條市場的地位。增加生產能力和提高質量是主要參與者在全球甘薯薯條市場上獲得競爭優勢的其他戰略。

全球甘薯薯條市場的主要細分市場

PMR關於全球甘薯薯條市場的報告提供了五個部分的信息——產品、性質、最終用途、分銷渠道和地區。

PMR全球甘薯薯條市場的關鍵問題解答

• 在預測期內，哪個地區將在全球甘薯薯條市場占有最高的市場份額?
• 哪個地區的增長率(CAGR)最高?
• 哪些因素正在影響全球甘薯薯條市場?
• 影響甘薯薯條市場的全球趨勢是什麼?
• 新興市場的參與者必須采取什麼策略來抓住紅薯薯條市場各個地區的機遇?
• 全球甘薯薯條市場的市場結構是怎樣的?