香草豆市場

簡介

天然香草豆的生產是勞動密集型和耗時的，而且這種作物隻生長在特定的地區。香草的需求超過了天然香草豆的供應。為了滿足對天然香草的需求，香草豆市場的現有參與者正在馬達加斯加、塔希提島、墨西哥和湯加等香草豆種植區開展各種舉措，以幫助農民提高產量。

增加香草豆的產量將成為香草豆市場的一個有利的市場情景。此外，香草是目前最受歡迎的口味之一食品飲料行業．因此，為了滿足這一需求，增加香草豆的產量是必要的。

• 例如，Touton S.A.已經加入了“香草可持續發展倡議”，該倡議彙集了參與香草供應鏈各個節點的跨國公司和非政府組織，以確保未來香草的充足供應，同時刺激香草生產國的經濟增長。

人們對有機和不含化學物質的食品越來越青睞

千禧一代正在尋找味道和口感不打折扣的高質量產品。由於有機和非轉基因食品成分的好處，生產純天然香草精對天然香草豆的需求正在增加。此外，有機食品在世界範圍內也越來越受歡迎，這進一步增加了市場對有機香草豆的需求。

• 馬達加斯加香草公司生產和出口的香草豆經過有機認證，傳統醃製，不含化學品和殺蟲劑。
• 馬達加斯加地區，其中負責80％香草豆的供應，在整個區域種植這些豆子時不使用化學藥品和化肥——政府采取了這一倡議。

消費者偏好轉向天然口味

消費者感知自然的方式食品配料可以從他們的購買模式中看出，這是隨著時間不斷變化的。天然產品的充足性是影響天然香料市場擴大的最主要因素。

由於消費者越來越傾向於不含人工成分和化學成分的食品，消費者的偏好受到了影響。這導致消費者越來越傾向於自然口味，從而增加了對天然香草豆的需求。

• SAMBIRANO AROMATIC提供多種天然馬達加斯加香草豆，香草豆粉的保質期可延長至12個月，從而滿足對天然口味的需求。

?拉丁美洲和東亞是香草豆製造商的潛在增長市場

年預測期內，拉丁美洲和東亞的全球香草豆市場增長率預計將達到最高2020 - 2030．拉丁美洲的消費者越來越傾向於不含化學物質的食品，這進一步增加了該地區天然香草豆在食品中的使用。在東亞，由於西方食品消費的增加，對香草口味的需求正在增長。

歐洲和北美是香草豆市場的主要市場價值份額。主要原因是這些地區在食品中香草的利用率較高。

在北美，香草是食品中常用的主要香料之一。歐洲食品製造商和化妝品製造商使用香草已經有很長一段時間了。

預計COVID-19對香草豆市場的影響

不幸的傳播新型冠狀病毒肺炎疾病正在影響全球經濟，由於這場全球大流行，每個行業目前都麵臨著不想要的後果。食品飲料行業也在強烈對抗這種可怕的局麵，並采取平衡供需的措施，以實現行業的大幅增長。

香草豆的生產受到了新型冠狀病毒肺炎由於產量下降，香草豆的種植受到了影響。由於香草豆是從有限的國家生產和進口的，這可能會影響供應鏈。食品和飲料行業對香草豆的需求也大幅下降。

由於香草豆的主要買家是餐飲服務提供商和食品製造商，因此外出食品消費的減少也是可能抑製市場增長的一個重要因素。此外，加工過的香草在化妝品和個人護理產品中的使用量可能會下降，因為化妝品製造商也減少了產量。

隨著病毒的傳播和封鎖的加強，在未來幾個月和幾個季度，食品係統似乎將以無數種方式受到考驗和壓力。然而，在這場全球大流行結束後，香草豆的產量預計將會上升，從而使香草豆市場受益。

的新型冠狀病毒肺炎疾病的爆發預計會對全球香草豆市場產生適度的影響。香草的周期性生產不會受到影響新型冠狀病毒肺炎危機;影響將主要體現在香草加工商和全球香草出口商的原材料供應供應鏈上。

分析師的觀點

全球香草豆市場正見證著大幅增長，預計東亞和拉丁美洲在預測期內將提供有利可圖的機會2020 - 2030．在不久的將來，隨著製藥工業的發展，在化妝品中增加天然香草香料的使用是全球香草豆市場增長的貢獻因素。

主要的市場參與者，如Amadeus貿易公司、馬達加斯加香草公司、波士頓香草豆公司和其他公司，正專注於增加貿易實踐和加強他們的分銷網絡，以加強他們在全球香草豆市場的地位。

增加生產能力和提高質量是主要參與者在全球香草豆市場上獲得競爭優勢的其他戰略。

全球香草豆市場的主要細分市場

PMR關於全球香草豆市場的報告提供了七個部分的信息——性質、等級、類型、原產地、最終用途、分銷渠道和地區。

報告中回答的關鍵問題

• xyz香草豆市場值多少錢?

  預計到2031年，全球香草豆市場價值將達到40億美元。

• 需求前景如何?

  2021年至2031年期間，全球香草豆市場的年複合增長率預計將達到6%。

• 過去5年的市場CAGR是多少?

  2015年至2020年期間，全球香草豆市場的年複合增長率為4.5%。

• 香草豆市場的主要趨勢是什麼?

  當前的趨勢表明，消費者對天然和有機食品的偏好支持了對清潔標簽產品的需求。

• 是什麼推動了香草豆的需求?

  在甜點、烘焙產品和功能性食品中越來越多的應用推動了對香草豆的需求。

• 前5名的市場份額是多少?

  Amadeus貿易公司、馬達加斯加香草公司、SAMBIRANO AROMATIC、VANILLAPURA和尼爾森-梅西香草公司等前五家公司占據了60%以上的市場份額。

• 推動需求增長的前5個國家是哪個?

  推動需求增長的前五大國家包括美國、英國、德國、印度和中國。

• 北美市場前景如何?

  由於美國的主導地位，北美占了相當大的份額。

• 歐洲香草豆市場的增長率是多少?

  預計在2021年至2031年期間，歐洲香草豆市場將以3%的速度增長。

• 韓國和日本的主要市場數據是什麼?

  預計日本和韓國的香草豆市場將加快發展。