小麥澱粉衍生品市場

小麥澱粉衍生品市場展望(2022-2032)

在2022年至2032年的預測期間全球小麥澱粉衍生品市場預計年複合年增長率為4.5%。因此，小麥澱粉衍生物的全球銷量將從33.6億美元2022年52億美元到2032年底。

小麥澱粉衍生物消費分析(2017-2021年)與市場預測(2022-2032年)

在曆史時期(2017-2021年)，小麥澱粉需求衍生品的複合年價值增長率(CAGR)為3.3%．

對小麥澱粉衍生物的需求正在增長，因為它們提供了健康和優質的肉類。隨著人們越來越意識到抗生素在整個食物鏈中的危害，消費者對無化學品產品的需求正在激增。

小麥澱粉衍生物廣泛應用於農業生產食品加工原料工業作為各種功能性質的成分。消費者對高質量、天然產品的偏好不斷上升，形成了全球小麥澱粉衍生物行業。

預計小麥澱粉衍生物製造商將通過采用最新技術擴大其生產能力。消費者更有可能獲得增值產品，最好是那些由天然或植物性成分，它們正日益成為健康飲食的一部分。

小麥澱粉衍生品市場在歐洲國家不斷增長，大量製造商向各種最終用途行業提供其產品。

總體而言，小麥澱粉衍生品市場的複合年增長率預計為4.5%在預測期間(2022-2032年)。

為什麼世界小麥澱粉衍生物的消費正在上升?

”小麥澱粉製品-可消化蛋白質的天然物質”

澱粉是一種常用的動物飼料成分;它被用於製造豬、牛肉和奶牛、雞和其他物種的動物飼料。澱粉是一種主要的能源，可以提高產量。

在動物飼料工業中，小麥澱粉產品作為一種可消化蛋白質的天然物質。這些有助於動物飼料的消化，也有助於保護動物的肝髒功能。

澱粉產品營養價值高，是犢牛的極佳牛奶替代品。澱粉產品的高蛋白含量使其成為寵物食品的肉類替代品，並被用作動物飼料中的纖維填料。

由於對健康和天然動物飼料添加劑的需求不斷增加，小麥澱粉衍生物的消費預計將在未來幾年穩步增長。

“功能強化產品需求激增”

消費者對健康生活方式的偏好日益增加，這與不同的健康益處有關，是影響小麥澱粉衍生物需求增長的一個主要因素。為了滿足顧客的需求，食品製造商在產品中加入功能添加劑。

小麥麵筋具有多種功能特性，含有人體所需的幾種必需營養素和纖維。

此外，消費者正在尋找能在小份量內提供多種益處的食物。因此，小麥澱粉衍生物被用作意大利麵、早餐麥片、麵包、烘焙產品和許多其他食品的功能性成分。

日本目前65歲以上的人口占很大比例。健康的強化食品在全國越來越受歡迎。由於可獲得的商品種類如此廣泛，預計這一趨勢將在預測期內蔓延到小麥澱粉衍生品市場。為了順應這一趨勢，主要的小麥澱粉衍生物生產商正在添加添加劑，以提高強化食品的營養價值。

“增加食品添加劑的使用”

全球食品添加劑行業參與者眾多，是一個分散的行業。諸如Roquette Frères、AGRANA等領先公司正在努力開發標簽友好型食品添加劑。小麥澱粉衍生物市場預計將隨著食品添加劑的增加而增長，以改善食品的質地和口感。

小麥澱粉衍生物可以延長食品的保質期，包括加工過的肉類、湯和醬汁、乳製品甜點和各種其他食品。因此，食品添加劑行業的崛起直接影響了小麥澱粉衍生品的銷售。

食品製造商總是在尋找可以幫助他們改善質地、粘合、乳化和其他特性的食品添加劑，這總是有利於小麥澱粉衍生物供應商。

注重健康的人群對清潔標簽產品的需求日益增長

清潔標簽產品被認為比非清潔標簽食品更健康，因為它們是用真正的食品而不是廉價的化學仿製品生產的。真實性、有機、可追溯性和可持續農業都是清潔標簽產品的標誌。

企業越來越多地提供清潔標簽產品，以滿足消費者對不含人造和潛在有害物質的產品的需求。清潔標簽產品是食品工業對日益增長的消費者對健康和天然食品需求的回應。由於對清潔標簽產品的需求增加，小麥澱粉衍生物的需求預計將上升。

什麼能抑製小麥澱粉衍生物的需求增長?

影響小麥澱粉衍生物市場滲透的替代品

市場上有許多小麥澱粉衍生物的替代品，包括用於增稠和油炸的玉米澱粉衍生物，用於烘焙和增稠的麵包房產品，用於米粉和用於烘焙和增稠的木薯澱粉，以及用於無麩質烘焙和增稠醬料的羅芋粉。

所有這些替代品都或多或少地阻礙了小麥澱粉衍生物市場的發展。

無論是見解

哪些歐洲國家是小麥澱粉衍生物的主要市場?

意大利、西班牙和英國的市場預計將以年複合年增長率增長7.7%、7.2%、而且6.6%,分別為預測期間(2022-2032年)。

歐洲市場對小麥澱粉衍生品的需求很高，這是由於對加工食品的需求不斷上升，以及AGRANA、Roquette Frères等知名企業的存在。

加拿大小麥澱粉衍生品市場進展如何?

在北美小麥澱粉衍生品市場，加拿大預計將有很好的增長，並將有顯著的年複合增長率5.8%。

這種高複合年增長率歸因於政府在薩斯喀徹溫省和馬尼托巴省(加拿大省)的幹預。加拿大在北美市場的市值份額大約是25.8%目前的估值為美元89.4 Mn在2022年。

Category-wise見解

葡萄糖糖漿的需求會繼續快速增長嗎?

根據類型，小麥澱粉衍生物被分為麥芽糖糊精、葡萄糖糖漿、果糖、異葡萄糖和葡萄糖。

在小麥澱粉衍生物中，葡萄糖糖漿的市場份額在左右29.2%到2022年，預計估值為1662922噸在全球市場的預測期結束前。

小麥澱粉衍生物在哪裏應用最多?

根據應用，小麥澱粉衍生物被劃分為食品和飲料(烘焙和糖果，方便食品，乳製品，肉類，家禽和海鮮，其他加工食品和飲料)，製藥和營養藥品，動物飼料和寵物食品，以及其他工業應用。

烘焙和糖果占據了大部分的價值份額26.4%到2022年，該部門的年複合增長率預計為3.4%通過。

競爭分析

著名的小麥澱粉衍生物供應商通過與當地參與者、農民和分銷商合作，擴大了他們的市場份額，從而使他們的品牌價值和收入成倍增長。此外，與當地企業合作有助於企業滲透到不同的城市。

• 2021年11月，AGRANA beteiliggs - ag在下奧地利建立了新的小麥澱粉生產工廠。通過這一建立，該公司擴大了業務，使小麥澱粉產量翻了一番。
• Roquette Frères專注於開發最好的植物性食材，提供營養和功能上的好處。

小麥澱粉衍生物行業報告範圍

小麥澱粉衍生物行業分類調查

小麥澱粉衍生品市場分類:

• 麥芽糊精
• 葡萄糖糖漿
• 果糖
• Isoglucose
• 葡萄糖

小麥澱粉衍生品應用市場:

• 食物和飲料
  • 麵包和糖果
  • 方便食品
  • 乳製品
  • 肉類，家禽和海鮮
  • 其他加工食品和飲料
• 藥品和保健品
• 動物飼料和寵物食品
• 其他工業用途

各地區小麥澱粉衍生品市場:

• 北美小麥澱粉衍生品市場
• 拉丁美洲小麥澱粉衍生品市場
• 歐洲小麥澱粉衍生品市場
• 南亞及太平洋小麥澱粉衍生品市場
• 東亞小麥澱粉衍生品市場
• 中東和非洲小麥澱粉衍生品市場