冷湯的市場

增加冷藏和冷凍點心的消費市場增長的關鍵驅動因素

冷凍食品正迅速得到全球認可,促進全球冷凍湯市場的前景。製造商正在競相迎合這種需求,推出冷凍蜜餞、酸奶和其他零食。許多公司在全球冷凍湯市場與水果口味的湯出來,鼓勵他們消費作為健康和美味的小吃。

公司定位飲用冰鎮湯作為一種冷壓,品嚐甜湯。消費者似乎有不同的偏好,他們尋找蔬菜甚至美味選項以減少糖的攝入量。

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零售商自有品牌提供冷凍湯零售店

大部分的銷售在全球冷凍湯市場是通過有組織的零售格式。隨著全球經濟的發展,零售連鎖企業蓬勃發展,這就造成了冷凍湯市場在發達國家和新興經濟體。零售商已經開始創建自己的冷湯品牌與不同的口味來支持全球冷凍湯市場增長預測期間。

等一些這樣的例子包括超市巨頭樂購,桑斯博裏,沃爾沃斯有限公司甚至瑪莎百貨有三個冷凍湯以自己的品牌銷售。這些都是法式洋蔥,冬南瓜,豌豆和火腿湯。在英國,樂購擁有超過3500家分店分布在2015年的國家。特易購(Tesco)僅占到近1/5th所有超市銷售的價值。

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弱分布和較低的保質期問題克服了超市

在巴西和中國等許多國家,當地的分銷網絡冷凍湯市場很疲軟。製造商依靠選擇性分銷渠道等特定的零售商店或在線銷售迎合客戶的最大數量。此外,冷湯是相對更昂貴的比傳統的湯,它有一個低不到50天的保質期。這將是最大的克製在全球市場冷湯。

是最受歡迎的全球冷凍湯市場分銷渠道,因為他們允許製造商提供多樣化的湯品種同一屋簷下改善貨架空間和可見性,克服分布和保質期問題。2016年,ZUPA諾瑪餐廳推出了葡萄酒,有機冷凍湯在美國的1000家門店

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歐洲占全球冷凍湯最大的部分市場

營收的貢獻從冷凍湯市場在歐洲市場預期全球冷湯保持整個預測期內相對較高。這可能歸因於增加消費需求對於忙碌的早餐產品,預計收入增長支持的冷凍湯市場在歐洲。到2017年底,歐洲冷湯市場預計將占全球45%的份額冷凍湯市場的價值。

上漲220個基點,同比增長7.2%,製造商最好將注意力集中在這個世界的一部分。2016年,歐洲冷湯市場價值超過350美元的Mn這應達到約625美元Mn 2025年底由於相對較高的CAGR為6.8%。

絕對美元大約18美元的機會可以利用Mn與增量的機會在2017年超過2016美元的255 Mn在2017年和2025年之間。在歐洲冷湯市場內,英國的主要市場目標因為它8.1%的複合年增長率高的價值。

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