新鮮酵母市場

持久性市場研究(PMR)提供全球的關鍵見解和觀點新鮮酵母市場在即將發布的報告中，《2013-2017年全球生鮮酵母市場分析及2018-2026年預測》．生鮮酵母市場從價值上看，由於各種因素的影響，預計在預測期內將出現6.0%的複合年增長率的高增長模式，PMR對此進行了全麵的詳細洞察。

新鮮酵母市場:細分洞察

新鮮酵母市場根據性質、形式、最終用途、分銷渠道和區域細分而劃分。從全球視角分析新鮮酵母市場，包括有機和傳統新鮮酵母的自然細分市場，有機新鮮酵母的需求正以強勁的增長率增長，在預測期內有望實現6.2%的複合增長率。有機新鮮酵母需求增加的主要原因是，隨著消費者逐漸將有機產品納入日常飲食，對有機產品的需求增加。目前，對有機新鮮酵母的需求主要來自北美和西歐國家。雖然與傳統酵母產品相比，有機酵母的價值份額較低，但在未來幾年，有機酵母有望獲得吸引力。

按形態劃分，全球生鮮酵母市場分為粉末狀和液體狀;按終端用途細分，生鮮酵母市場分為食品、動物飼料和寵物食品、飲料市場。此外，食品細分為鹹味和零食、湯和醬汁、乳製品、膳食補充劑、烘焙和糖果，以及肉類和家禽產品。飲料部分也細分為酒精飲料和非酒精飲料。beplay体育安卓下载

在最終用途領域中，烘焙和糖果領域由於新鮮酵母在烘焙食品和麵包的生產中被大規模使用，占據了大部分的市場份額。隨著烘焙食品消費的增加，全球市場對酵母市場的需求也在間接增加。另一方麵，啤酒、威士忌、葡萄酒、朗姆酒和其他酒精飲料等酒精飲料對新鮮酵母的需求正在加快增長。beplay体育安卓下载

在分銷層麵，全球新鮮酵母市場被劃分為企業對企業和企業對消費者分銷渠道部分。此外，在企業到消費者的細分市場上，新鮮酵母市場被細分為大超市/超市、便利店、專賣店、電子商務渠道和其他零售形式的分銷。在分銷渠道的基礎上，在許多國家，如日本、中國、巴西和其他國家，值得注意的是，這些國家的酵母產品分銷網絡薄弱。製造商正在使用選擇性的分銷渠道模式，以達到消費者，由於對新鮮酵母的需求較少在企業到消費者的銷售點。

新鮮酵母市場:區域展望

在區域層麵，主要是新鮮酵母在歐洲市場有很高的消費量，其次是北美市場。這在很大程度上歸因於烘焙、糖果、湯、醬汁、鹹味和零食對新鮮酵母的大量消耗。按區域劃分，鮮酵母細分市場分為北美、拉丁美洲、歐洲、亞太、中東和非洲。

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新鮮酵母市場:競爭格局

新鮮酵母市場參與者的詳細競爭格局也包括在報告的範圍內，以評估最近的關鍵發展和提供新鮮酵母空間的公司所采取的關鍵戰略。報告中介紹的一些主要公司包括東方酵母有限公司、拉萊蒙德公司、UNIFERM有限公司、帝國酵母、AB Mauri有限公司、嘉裏集團PLC、天使酵母有限公司、雷伯公司、DCL酵母有限公司、Koninklijke DSM N.V、樂斯福集團、複興生物科學公司、Chr。漢森控股A/S，萊夫特股份有限公司和其他公司。

欲了解更多見解，請寫信給持久性市場研究的分析師media@persistencemarketresearch.com