土豆小食市場

的土豆小食市場根據Persistence Market Research的詳細行業分析，在2020年的價值約為806億美元，在2021年至2031年的預測期間，將見證4.4%的複合年增長率。

如今，土豆零食越來越多地用於餐飲服務部門，用於製作各種菜肴，並作為家庭零食。不同種類的土豆被用於製作土豆小吃，這賦予了獨特的味道，使這道菜對消費者更有吸引力。

消費者也更喜歡在土豆類產品中添加花椰菜、米飯、蘑菇和意大利麵，這使它有益，也減少了碳水化合物的數量。由於消費者更喜歡低碳水化合物的飲食，製造商正在開發新的低脂低鹽土豆加工產品。以蔬菜為基礎的替代品主要用於馬鈴薯加工產品。這些以土豆為基礎的零食也可以作為開胃菜，土豆為基礎的花絮，和土豆零食的消費者。

許多以土豆為原料的零食製造商越來越多地尋求在競爭中取勝的方法，以獲得競爭優勢。主要公司正專注於收購和合並，以擴大他們的產品組合，增加他們的地區和國際影響力。

• 2019年5月，麥凱恩食品公司收購了Serya公司70%的股份，Serya是一家巴西食品公司，專門從事預製土豆專業市場。這筆投資將繁榮該公司在巴西的馬鈴薯業務，並為其擴大在南美洲的業務提供機會。
• 2019年6月，蘭姆韋斯頓控股公司完成了俄勒岡州赫米斯頓新土豆加工線的擴建。2017年，該公司投資2.5億美元進行擴張。這條新生產線將增加其冷凍炸薯條的生產能力。

市場研究的主要結論

• 到2031年，土豆零食市場在拉丁美洲、中東和非洲國家的年複合增長率預計分別為5.8%和6.1%。
• 2021年，南亞和東亞的市場份額分別為9.1%和26.7%。
• 歐洲馬鈴薯零食市場目前為13,261,000噸。
• 消費者對健康零食的偏好日益增長，推動了全球土豆類零食的銷售。根據產品類型，馬鈴薯罐頭的需求預計將以4%的複合年增長率增長。
• 即食產品的市場份額最高。
• 歐洲和拉丁美洲地區的德國和墨西哥將分別經曆最高的增長率，cagr分別為4.2%和6.5%。
• 新冠肺炎疫情對全球市場產生了深遠影響，許多企業、餐館和酒店關閉。然而，隨著消費者對健康和營養零食選擇的需求不斷增加，市場預計將出現顯著增長。

土豆零食廣泛應用於即食食品、熟食和零食產品中。主要製造商將能夠通過瞄準零售銷售和餐飲服務部門來增加利潤，”Persistence市場研究公司的一位分析師表示。

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競爭格局

薯類零食製造商預計會繼續投資擴大設施和設備，以提高產量，以滿足日益增長的需求。

• 2019年6月，蘭姆韋斯頓控股公司收購了澳大利亞速食土豆加工企業Ready meals Pty Ltd.。此次收購將進一步加強公司在國際層麵的地位。
• 2018年12月，加拿大麥凱恩食品公司對其馬尼托巴省的生產設施進行了5600萬美元的基礎設施投資。這筆投資將進一步加強該公司在加拿大西部的馬鈴薯加工業務。

探索更多有價值的見解

持久性市場研究公司在其新報告中對全球植物飲料市場進行了公正的分析，提供了2016-2020年的曆史數據和2021-2031年預測期間的估計統計數據。

該研究提供了令人信服的見解，基於世界七大地區的類型(薯片和鞋帶、脫水、冷凍、罐裝土豆和其他)、應用(即食產品、熟食和零食)和分銷渠道(零售和食品服務)。

想了解更多關於土豆零食市場在未來十年將如何發展的見解，請寫信至media@persistencemarketresearch.com

關於持久性市場研究的食品和飲料部門

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