美國的“健康零食”趨勢增加了對小麥漿果類產品的需求:持久性市場研究
發布日期:2022年8月16日
美國對小麥漿果的消費2021年的價值為76.2億美元,預計到2032年將以4.9%的複合年增長率增長。
健康零食化的趨勢將是有利於營養零食消費的一個重要因素。由於小麥莓是一種主要原料,廣泛用於餅幹、薯片、餅幹等各種零食中,因此將促進美國小麥莓市場的發展
任何食品的主要特征都是它的成分,它能襯托出味道、顏色和質地。隨著消費者越來越傾向於清潔飲食,食品製造商在準備食品時避免使用化學物質、人工調味料和不健康的成分。
由於人們越來越意識到蛋白質的好處,高蛋白飲食在美國越來越受歡迎。美國的消費者已經變得更加注重健康,並在尋找高營養的飲食。蛋白質有幾種來源,包括麵包製品、早餐麥片和零食,這些都是受歡迎的消費者。
小麥漿果是一種重要的營養來源,蛋白質含量高,還提供許多健康益處,如提高消化率,增強肌肉等。高蛋白的消費趨勢持續下去,這將有利於美國的小麥漿果市場。
市場研究的主要結論
- 美國小麥漿果的消費量預計在2022年將固定在33916千噸,預計在預測期間(2022 - 2032年)以2.6%的年複合增長率增長。
- 根據種類,到2022年,美國軟質小麥漿果的消費量預計將達到24.3億美元。
- 在自然條件下,有機小麥漿果將表現出最高的需求增長,價值CAGR為5.7%。
- 目前,美國企業對企業部門的小麥漿果總銷售額為68.5億美元。
- 基於應用,餐飲服務將經曆利潤豐厚的增長,在預測期內實現5.8%的價值複合年增長率。
”由於生產的不確定性,小麥漿果市場出現了下滑,這也促使一些食品製造商尋找替代品。然而,在餐飲服務和零售/家庭等幾個應用領域增加對小麥漿果的利用,將在未來幾年為美國的市場參與者提供巨大的增長機會。”一位持久性市場研究公司的分析師說。
競爭格局
主要製造商正在努力獲得來自國際組織的各種認證,以增加其產品在主要需求部門的可采用性。市場參與者也開始采取措施,如為其成品采購最安全的原料。
- Daybreak Mill與薩斯喀徹溫省農場建立了戰略關係,該農場是一家當地家庭所有的農場,該公司從該農場獲取原材料。
- 鮑勃的紅磨坊天然食品公司提供根據國際標準認證的食品。它的一些認證包括美國農業部的有機食品,潔食和SQF(安全質量食品)。
探索更多有價值的見解
持久性市場研究公司在其新報告中對美國小麥漿果市場進行了公正的分析,提供了曆史數據(2017-2021年)和2022-2032年預測期間的估計統計數據。
該研究提供了基於類型(軟小麥莓和硬小麥莓)、自然(有機和傳統)、應用(加工食品和飲料行業、餐飲服務和零售/家庭)和分銷渠道(企業對企業和企業對消費者)的令人信服的見解。
想了解更多關於美國小麥漿果市場在未來十年將如何發展的見解,請寫信至media@persistencemarketresearch.com
關於持久性市場研究的食品和飲料部門
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